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    白甲乌鳢(OpniocepnalusargusvarKimnra)又名白乌鱼，属鲈形目、鳢科、鳢属，俗称白乌棒。目前仅分布于川渝一带，其食性凶猛，是一种非常珍稀的优质鱼类；刺少，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，具独特的药用价值，为食疗最佳补品，在川渝地区有

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        白甲乌鳢(Opniocepnalus argus var Kimnra)又叫白乌鱼，俗称白乌棒，隶属鲈形目，鳢科鳢属。肉质细嫩，少刺，味道鲜美。白乌鱼药膳可催乳，生肌活血，是产妇及老幼的滋补珍品。营养丰富，可制作多种名菜，如生

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