欧洲猪企是如何在装猪和猪的过程中保持生物安全的？

yilucaihong 养猪职业经理人 2019-10-14 09:36:57
活体运输是疾病传播的最大风险来源之一，猪场一旦引入一个新的疾病可能导致几百万美元的损失，这当然是我们每个养殖场主不想承受的。
拖车在装猪和运输之前，我们需要做大量的工作，保证车辆很好的清洗、消毒和干燥。今天，我们以转运一批后备猪到母猪场为例，向各位展示应该如何有效的开展生物安全工作，来保护后备猪和母猪场。
可能有些猪场习惯用一些塑料鞋套或只是对靴子喷洒消毒，但是我们今天要展示的是，如何使用一整套生物安全工具箱，我们的目标是要把卡车

 

真正变成猪的庇护所，那接下来请看我们的演示吧。

欧洲猪企是如何在装猪和猪的过程中保持生物安全的？

第一步
清洁卡车
第一步，清洁卡车，然后开车到猪场；话外音：去拉后备猪，已经上路，拖车清洁，预计上午7点到。去猪场前一定要确保所有用到的生物安全配置都配齐了。

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第二步
配齐生物安全所需物品
第二步，把你需要的东西带上卡车，确保你的车上有：垃圾袋、洗手液，消毒喷雾擦洗剂、干净的防护服、鞋套。你还需要一个生物安全工具包。帮助你从驾驶室进入车厢，去迎猪。话外音：工具箱要清洁，确保防护服、手套、鞋套，都是干净的，最好也带上纸巾或湿巾，以备要擦掉什么东西。

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第三步
穿上防护服和鞋套
第三步，到猪场之后，装猪之前，穿上鞋套和防护服。话外音：到达猪场之后，检查驾驶室是否可能有残留的细菌或病毒，不要把它们带到车厢里，尽管可能已经进行了非常仔细的清洗，还是要作为预防手段检查一下。保证不成为疾病传播的帮凶，这是你的责任。穿上防护服和鞋套，当你穿鞋套时记住鞋套不要接触到驾驶室里面，穿鞋套时脚要悬在半空中。穿好之后直接走到地面上，像Pickin博士演示的这样。保护地面不被鞋底可能存在的污染源污染十分重要。

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话外音：当你从驾驶室出来时，别忘记带上你的生物安全工具箱。
第四步
使用你的生物安全工具箱
每个农场对这一步可能有不同的程序，一定要遵照你自己猪场的程序。
接下来演示如何使用生物安全工具箱。这通常是最关键的一步。
首先在脚不要沾地的情况下脱掉鞋子，一只脚踩在工具箱的盖子上；第二只脚重复相同的动作。注意身体的任何部位，以及生物安全准备都不要接触到地面。这时你可以穿上防护服、鞋子、戴上手套了。注意穿上鞋子前应该提前套好鞋套。
第五步
进入车厢装猪
从你的安全箱直接迈到梯子上，然后爬到车厢里，这样就可以准备接猪了。装猪时不要过分割线，这是保证生物安全的关键。我们不希望猪场工人进入车厢，同样也不希望司机进入猪场。确保每个参与装猪的人都知道，哪里能去，哪里不能去。比如这里，我们不希望司机踩上地板，也不希望猪场工人进入车厢。当你装完猪，回到你的生物安全箱，换回常规服装。

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第六步

存放你的生物安全装备

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你的脏衣服不能再回到驾驶室，这会增加疾病传播的风险。把它存放在如上图红色区域的外部置物箱或存放到一个脏箱或脏袋子中，完成装猪回到驾驶室之前，脱掉你的鞋套，以保护驾驶室清洁。具体演示如下：

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踏上脚踏板，坐到坐椅上，不触碰鞋底的情况下，从里向外摘掉鞋套，翻过来包起来。将两只鞋套放在一起，由内向外翻转包起来。这样就有了一个干净的表面。从你的驾驶室找个垃圾袋，将鞋套丢入垃圾袋。现在你可准备离开了。记住消毒你的手！

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第七步
负责任的运输
必须走最快、最安全的路。不要临时起意去一些不该去的地方，那样可能会带加意想不到的疾病。如果你经过别的猪场，可能会感染你车上的猪。仔细观察这张地图，这样走会帮你避免别的猪场的感染。

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第八步
到了目的地重新穿上生物安全装备
注意不同猪场可能有不同的程序。有的要求带双层鞋套，有的要求鞋底喷洒消毒。遵守每个猪场自己的程序。现在母猪场准备接收我们的猪了。然后我们用个新的生物安全箱。做好所有的准备工作。

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第九步
卸猪
话外音：杜伦，你好，我们转的后备猪到了，现在准备猪。只是跟你确定一下，你会呆在猪通道，司机呆在车厢里，你们都不会越过分隔线。
话外音：是的，女士，我们做好准备了。随时可以猪。
协助猪的工人，一定要呆在自己的工作区域内。牢记这条净污分界线，确保不要跨到不属于你的那一边。
现在我们把车厢里的猪全部空了，我们安全把后备猪转到了母猪场。
我们接下来可以把车开到洗车场，把车清理干净，烘干，准备下一次的运输。
第十步
在文件上签字
第十步，走出车厢。在所有必要文件上签字。
第十一步
存放你的生物安全装备
第十一步，存放你的生物安全装备，以备清洗。
回到驾驶室之前，将你穿过的临时生物安全装备扔入做了污物标记的脏袋或者垃圾箱。

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第十二步
清洗卡车准备下次备用
第十二步，请将卡车清洗，消毒，烘干，准备下一次运输用。

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生物安全高于一切
保护猪的健康，生物安全高于一切。我们更愿意把疾病阻止在猪场之外，而不是去治疗疾病。今天我们阻止了所有主要疾病感染到猪场。像PRRS、PED、支原体等疾病的感染都可能给猪场带来上百万美元的损失，通过执行生物安全措施，我们可能把这些病阻止在猪场之外，保护我们的猪群健康。
农场主怎样才能避免上百万美元的损失？其实就简单的两个字：不脏！生物安全绝不是浪费，也不应该是形式主义，而是真正可以让你赢利的手段。（资料来源： 施增斌整理，养猪职业经理人）
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