孙国亮:鱼粉掺假如何分析最靠谱? like0831 爱畜牧 2018-02-03 09:00:00 随着鱼粉价格的上扬,鱼粉的掺杂使假居高不下,特别是教保料专用的进口鱼粉,依然“光荣”的位列原料掺假的首位,许多披着进口秘鲁鱼粉或者丹麦鱼粉的“外衣”,实则勾兑了大量的低档鱼粉来浑水摸鱼和暗度陈仓,有的包装甚至还冠冕堂皇。鉴于此,部分教保料工厂对到货鱼粉批批送检氨基酸、组胺与挥发性盐基氮,据此数据来验证鱼粉的真伪,但是他们殊不知道高一尺魔高一丈,不法鱼粉贸易商就是抓住教保料工厂这一检测数据的逻辑,在氨基酸检测上下足了功夫,据某鱼粉供应商亲口对笔者讲:“他可以将掺假鱼粉的氨基酸、挥发性盐基氮、组胺做的和纯正进口鱼粉一模一样,你随便到哪里检测,绝对没有问题。”这个鱼粉贸易商的话是否子虚乌有呢?近期笔者在不少教保料工厂做品质体检时确实验证了这个问题:氨基酸分析报告没有问题,但是看起来没有鱼体纤维结构,闻起来没有鱼粉香味,吃起来含而不化,对此老板和技术品控部门的人员伤透了脑筋,邀请笔者过去鉴别指导,对此,笔者不止一次的和全国教保料工厂的老板与技术品控部门的人员沟通: 鉴别原料品质的最佳方法不是靠我的化验室多高档和阔气、仪器多先进、检测项目多齐全,而是眼睛、鼻子和嘴巴。智造精品教保料,我们所有的智造流程都必须与猪的生理生化相结合,品尝作品的是猪不是仪器和数据,数据再符合标准,氨基酸再平衡,猪不喜欢吃,你的作品就做砸了。 内容由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容。请点击这里 展开全文 猪友之家 X 养猪资讯 国内新闻 国际新闻 地方新闻 猪企动态 市场分析 畜牧展会 养猪会讯 养猪行情 行业点评 养猪政策 养猪致富 养猪人物 养猪头条 猪场环保 养猪技术 养猪视频 环境控制 人工授精 国外养猪 猪场建设 猪病门诊 猪解剖学 品种介绍 遗传育种 养猪300问 猪病防治 防疫规程 猪病解析 猪病大全 猪病用药 猪病处方 猪的防疫 疫病预警 猪水肿病 饲养管理 猪场管理 管理制度 保健养猪 饲料配方 育肥猪饲养 母猪饲养 生态养猪 仔猪饲养 种猪饲养 猪的营养 种猪频道 种猪企业 种猪技术 兽药频道 兽药常识 猪药大全 兽药商家 兽药公告 兽药典 疾病处方 兽药手册 兽医频道 真题教学 兽医资讯 政策法规 帮助教学 执业兽医 疫病防控 兽医诊断 设备器械 养殖设备 养猪设备 养鸡设备 饲料频道 豆粕价格 饲料企业 玉米价格 大豆价格 饲料配方 饲料品管 饲料生产 饲料添加剂 牧草饲料 饲料技术