孙国亮:智造精品教保料原料使用的三大禁忌
原料的精细筛选与使用是智造精品教保料的基础,正确的评估、筛选和使用符合标准的原料智造的产品不仅猪喜欢吃,而且外观色泽均匀一致、非常漂亮。但是如果添加不符合标准或者没有价值的原料,不仅智造不出精品,反而还会造成诸多猪场投诉和饲料企业成本上升,造成不必要的困扰和浪费。那么如何去伪存真、正确筛选和使用教保料原料呢?笔者根据长期对教保料原料评估的工作经验列出三大禁忌,供行业技术品控人员参考。
第一、基础料使用要简单。天然的大宗原料是最有营养的,口感不好、气味异常、色泽灰暗的原料为第一禁忌。根据乳猪的生理生化特点为:乳猪的发育不完善、消化能力差、抗病能力差和营养要求高,所以基础料的使用尽可能的越简单越好,以基础料常规原料为例:玉米、膨化玉米、小麦、小麦胚芽、大麦、面粉、碎米、豆粕、膨化大豆、鱼粉、乳清粉、豆油等是天然优质原料,禁忌使用发酸、发暗、发酵的原料例如:酒糟、糠粕、动植物下脚料粉末、动植物合成油脂等有异味的原料。
第二、添加剂的使用要科学。天然的原料合成的营养性添加剂是最重要的,皮红毛亮、粪便发黑、多吃不拉等云云的添加剂为第二禁忌。根据乳猪的生理生化特点:胃内采用酸化技术、小肠采用保护小肠绒毛技术、大肠采用微生物技术、直肠采用防止便秘技术为最科学。禁忌使用没有经过验证的、夸夸其谈的、否定别人肯定自己的没有经过国家相关部门批准的非营养性添加剂。
第三、药物预混剂的使用要合法。天然的无抗产品是最健康的,违规使用、超量添加为第三大禁忌。根据乳猪的生理生化特点:不添加任何药物预混剂的产品才是真营养真健康的产品。就像婴幼儿一样,如果没有病每顿饭都要加药,或许真会吃出问题,只有发生疾病的时候,因地制宜,方位上策。
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