1、掺淀粉:滴加碘液,镜检发现的白色颗粒变黑。
啤酒酵母,让我心碎!镜检真的很重要!
2、滚筒干燥酵母与喷雾干燥酵母搭配。大家都知道喷雾的酵母要贵一些啊,这是为何啊?!里面文章大啊!啤酒酵母,让我心碎!镜检真的很重要!
3、喷雾干燥的球状体的确看见了酵母细胞(10X40),但酵母是纯酵母吗?有没有溶于水的、看不见的东西?!就不得而知。水深啊!啤酒酵母,让我心碎!镜检真的很重要!
4、掺豆粕:存在豆仁与豆皮啤酒酵母,让我心碎!镜检真的很重要!
以上与大家分享,欢迎大家共同探讨!镜检真的很重要!(近期又发现用玉米淀粉副产物、稻壳、酵母调整而成的样品,真让人心碎!)
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