法国养殖业遭遇“兽医荒”

【欧洲时报春花编译】法国农业近年来危机不断，最近“兽医荒”引发诸多关注。每年很多兽医诊所关门，年轻兽医嫌养殖场位置远、工作条件恶化以及工作生活太过孤单，并不会选择到农村乡下工作，导致法国养殖业遭遇“兽医荒”难题。

7月26日，法国南部奥德省（Aude）库以则（Couiza）兽医诊所因为营收不佳关门，200头养殖牲畜从此没有兽医诊治。法国北部瓦兹省（Oise）两家兽医诊所刚关门，还有一家兽医诊所通知75家农场称，因为缺少人手，随后将无暇顾及他们的牲畜。

现在养殖业本身不景气，“兽医荒”更是让整个情况雪上加霜。每年，兽医职业协会都会发布一份地图，标明各个地方1000头牛对应多少兽医，无兽医地区会用红色标记出来，今年红色面积增长不少。

法国中部地区安德尔省（Indre）面临的“兽医荒”问题比较严重，这里养殖业发展走下坡路，跟养殖业比较密集地区相比，“兽医荒”的问题也更加严重。

其实，养殖业和兽医之间关联密切，一荣俱荣，一损俱损，前者发展不佳，导致兽医出逃，很快变成了恶性循环。有些地方，只有1个或2个兽医，这意味着他们隔一周便需要周末坐班，每隔一天晚上也需要坐班，有时候很难招人。

造成“兽医荒”的具体原因很多。除了经常上夜班这一问题，他们还需要考虑经济问题。从诊所到目的地，很多时间都花费在路上，但这并不在工作酬金之内。此外，现在随着科技发展，养殖农可以自行解决很多问题，他们只有出现紧急情况才打电话找兽医，这样的工种对年轻兽医来说，并不吸引人。

法国国家农业工会联盟（FNSEA）希望兽医工作能够集中在预防疾病层面，这样的工作对兽医来说比较有吸引力，同时能过减少养殖弄的医疗开支。在法国，培养一个兽医需要6到7年时间。2016年到2018年，共计250名兽医在法国开启工作，但与此同时，200多名兽医停止工作。

此外，由于不了解农村生活，很多年轻兽医不愿意来乡下工作。法国农业部每年组织学生来农村进行12到16个月的实习，同乡村建立紧密联系。上法兰西大区（Hauts-de-France）考虑设立专项资金，帮助青年兽医在乡村工作。