楮实子油的化学成分及含量分析

楮实子为桑科植物构树的方法进行。
1．2．5 对照品和样品溶液制备：精密称取亚油酸40 mg，加三氟化硼甲醇溶液1 mL，在60℃水浴中酯化5 min，放冷，精密加入正己烷2 mL，振摇，分层后取上层液为对照品。准确吸取楮实子油0．5mL，加入 (***)：V(正己烷)=2：1：2．5 mL，甲醇2．5 mL．0．8 mol/L KOH甲醇溶液2．5 mL，摇匀，静置10 min，用蒸馏水定容至25 mL，取上层脂肪酸甲酯，经无水硫酸钠干燥，即可进样分析 。
1．2．6 标准曲线制作：分别取对照品1．0、1．5、2．0、2．5和3．0μL进样测定，以峰面积y与亚油酸含量 进行回归分析。回归方程Y=2 498 651X+917 231，r=0．999 6。
1．2．7 精密度、重现性、稳定性及回收率试验：均采用国家标准“动植物油脂肪酸甲酯气相色谱分析”(T 17377―1998)方法进行。
1．2．8 样品溶液的测定：样品溶液测定方法同标准曲线。同时平行测定3批不同时间来源的样品。
2 结果和讨论
2．1 楮实子油的理化性状
楮实子油的折光指数(2O℃)为1．473 1～1．473 5，相对密度(20／20~C)为0．911 7―0．914 0，干燥失重小于1％ 。3批样品中的亚油酸含量分别为51．38％ 、51．26％和51．15％ ，平均含量为51．26％ 。pH(16．2℃)5．5O～5．78，外观性状为棕色液体，具有浓油香味。
2．2 楮实子油的化学成分及含量分析结果
楮实子油的化学成分及含量分析结果见表1。用气相色谱外标法测定楮实子油的绝对含量及部分技术指标，用气相色谱／质谱联用仪测试了相对含量，结果表明，其绝对含量比相对含量低17个百分点，被鉴定的27个化学成分占总含量的95．91％ ，另有17个化学成分没有被鉴定出来、，占总含量的4．09％。进一步的研究将把楮实子油用于降血酯试验，为把楮实子油开发成为治疗心血管病类的药物提供可靠的数据 。
在中国楮实子野生资源丰富，且含油高，得油率达到40％以上。油脂中含有丰富的不饱和脂肪酸，药材市场购买价格比较低，具有较强的市场开发潜力。