中药材提取、分离和纯化的新技术

改革开放以来，中成药工业作为一个古老而新兴的产业正在形成一个独特的制药工业生产体系，在国内医药市场有了长足的发展，而且正逐步迈向国际医药市场，究其发展迅速之原因，是与开发和应用现代化提取、分离和纯化等新工艺有着密切的关系。现介绍如下：

一、絮凝法分离技术。

传统的中药材提取普遍采用水提醇沉法作为提取有效成分，去除杂质的分离手段。这种方法的缺点是乙醇耗量大，生产成本高，安全生产系数低。采用上海中药工程中心开发的絮凝法分离技术，则具有成本低、分离效果好K、操作安全简便等特点。该方法是以天然产品壳聚糖经技术处理后作为絮凝剂加入中药材的水提取液中，以电离中和及吸附方式沉降带负电的粒子，如蛋白质、鞣质、粘稠质等胶体粒子，经沉淀、过滤达到分离纯化的目的。以上海中药三厂为例，应用该法提取的感冒退热冲剂其药效、药理及化学成份经对比，结果表明无显著变化。而成本却降低了4/5。

二、微波辐射诱导萃取技术。

微波辐射诱导萃取技术具有选择性高、操作时间短、溶媒耗量少、有效成分得率高的特点，是中药材有效成份提取的一项新技术。实践证明，通过一套连续式微波萃取装置，从丹参中提取有效成份，已获得满意效果。

三、超临界萃取技术。

本技术是利用某种流体( 特别是CO2气体)，在临界点具有特殊溶解能力的特点进行中药材的萃取分离，它可以防止各种有效成份的逸散和氧化。提取过程通常在略高于萃取剂临界温度的条件下进行，操作简便安全，极少有破坏中药材中易挥发成分或生理活性物质的情况，没有溶剂残留，产品质量高。

四、高速逆流色谱(HSCCC)技术。

高速逆流色谱是一种能实现连续有效地自动分离的实用分离技术。该技术仪器设备简单，操作方便，样品无损耗，溶剂用量少，非常适用于中药材有效成份的分离和纯化。它能构成连续、自动、高效和非高压的色谱系统，既能实现从微克量级的分离分析到数克上百毫升量级的制备提纯；又能用于未经处理的大量粗制样品的中间级分离，以及直接与间接的高纯度分离。目前，在应用碱、蒽醌类衍生物、皂甙等有效成份方面，已获得满意的成果。