大豆属于土地密集型农作物，适合于大规模机械化种植。我国大豆生产面临的困境是农户土地规模过小，且机械化程度低，难有规模效益。编者知道，这些年东北地区的豆农一直面临着一个困境，那就是“没有补贴，种豆肯定赔钱”。那么，就有人疑问了，东北大豆卖到什么价钱，才会不赔钱呢？对此，有专家这样说：东北大豆最低2.35元每斤才够本
如果不考虑土地和劳动力成本，农民多数年份种植玉米的亩收入是大豆的1.5倍以上，他们倾向于选择种植玉米。如果考虑土地和劳动力成本，对规模经营户来说，大豆价格每斤要达2.35元，收入和成本才能相抵。而从2012年至2018年，只有2012和2013年两年的出售价格略超2.35元。目前，东北地区大豆市场价格普遍还是在1.7元每斤左右，和目标价格还有将近0.7元每斤的价差！而对于普通的豆农而言，种植成本本身就更高一些，要想达到不赔本，卖家肯定还得更高一些。
国产大豆发展困难重重
据编者了解，受多种因素综合影响，近年来，我国大豆种植面积增长率远远低于世界平均水平。2015年我国大豆种植面积下降到了新中国成立以来的最低水平，2016年至2018年在农业供给侧结构性改革推动下，大豆种植面积连续三年恢复性增加，最近两年的种植面积已经恢复到800万公顷以上
由于气候、大豆品种、种植技术等原因，我国大豆平均亩产仅120公斤左右，而美国大豆亩产达304公斤。2000年至2018年，我国大豆单产年均增长率为0.69%，低于同期世界年均1.28%的水平，也低于美国、巴西的1.86%和1.11%。专家表示，单产过低是我国大豆产业萎缩的主要原因，提高单产是大豆产业面临的挑战。
针对大豆单产问题，国家大豆产业技术体系已经开展了多种综合技术集成模式的研究，这些技术都解决了当地大豆生产的关键问题。尽管我国已经研究出和引进了一些增产效果明显的先进品种、技术，但由于受经营规模、机械不配套、技术使用不规范等因素的限制，一些增产效果明显的先进技术却无法大范围、规模化应用。
我国要适度发展大豆产业，必须加强对大豆保护区的扶持，包括在基础设施建设投资、科技研发投入、农民收入补贴、农产品加工、农业保险等方面的扶持，只有让大豆产业经济效益达到种植业的平均水平，大豆产业才能改变萎缩的局面。
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