摘 要:本文就中草添加┑乃理、作用机理、用效果、生a工等研究F罴霸谘芯俊⑸a、用中的制s因素作了^系y的U述,供研究和生a者⒖肌
PI~:中草;料添加;研究与用;制s因素
自20世o80年代以,在鹘y料中L期、V泛地大量使用抗生素、化W物和激素物|作樘砑,而出F的游镂⑸B平衡失{,耐性和Ｒ因子D移,在游锾寮靶螽a品中留,免疫功能下降,以及ＤＮＡY构l生突等种种弊端,已o料及畜a品的安全性a生不同程度的危害和黼[患,由此而引起V大研究者和生a者的高度重〔1〕。天然中草作轱料添加┚哂写龠M游锵化吸收,提高料D化率和生a性能,防治疾病,改善游锝】r,{机体非特异性免疫功能等的良好作用,已被S多W者所^〔1,2。榇,中草用作料添加┑难芯侩S著的e累,其研究技g水平有了很大提高和l展近年碓诩力で蟾咝o公害天然中草料添加┓矫孢M行了大量的研究,并在用研究方面取得了可喜的成果。但有S多}和制s因素有待研究解Q。本文就中草料添加┑难芯楷F罴把泻蜕a用中的制s因素作一概述。
1 中草添加┑乃理作用和作用机理据
研究^明,多的中草中含有蛋白|、S生素、V物|、免疫增因子等多种IB成分和生物活性物|,用于料添加┲,具有安神o,健胃促消化,理气活血,a益B精,改善机体物|代x,促M游锷Ll育,提高免疫功能,虫保健和防病的良好理效果。迄今,χ胁菟用于料添加┑淖饔没理尚不十分清楚,多是沿用鹘y的中tW理斫忉。多W者J,中草本身所含有的蛋白|、S生素、V物|、免疫增因子和⒊妗⒕(毒)素等多种IB成分和生物活性物|,⒂游锏南化吸收、物|代x、免疫{和防病治病是肯定的。其作用特,效果@著〔2,3〕。
2 介B几种中草料添加
2.1 松粉:樗淙~制成,据y定,含粗蛋白|7%～12%,可消化蛋白|6 5%,粗脂肪8%～12%,o氮浸出物37%,Ｓｅ3 6ｍｇ/ｋｇ,Ｆｅ1 4～1 7ｍｇ/ｋｇ,Ｋ1 2～6.3ｍｇ/ｋｇ,Ｍｇ68.5～74 2ｍｇ/ｋｇ,Ｃａ120～195ｍｇ/ｋｇ,Ｐ40 2～58 6ｍｇ/ｋｇ,富含多种S生素和生L素、植物⒕(毒)素。喂Y果表明,在肥育i日Z中添加3%～5%,平均日增重可提高15%～30%,肉仔u日Z中添加3%,增重可提高8 1%,仔日Z中添加2%,成活率、增重率和料D化率分e可提高7.1%、11.1%、28.45%,奶牛料中添加10%,a奶量提高7.4%〔1,3,4〕。
2.2 桔皮粉:由桔皮加工制成的粉,s里s一代仔i(s克夏公i与里岔黑母is交)添加喂Y果表明,在仔i日Z中添加5%桔皮粉,平均日增重比φ战M提高12 01%(Ｐ
展开全文