制备溶菌酶防治猪腹泻

xinluba 中国禽病网 2017-05-18 12:43:00

搜牧·中国禽病网讯，溶菌酶化学性质稳定，是一种较耐热的碱性蛋白质，具有抗菌消炎、抗病毒、增强机体免疫力等功效。将其用于饲料中具有防腐和杀菌、防治子猪腹泻、防治胃肠炎和消化不良等作用，在畜禽饲料中具有广阔的应用前景。其可作为饲料防腐剂和杀菌剂及其在防治子猪腹泻中的作用。同时指出了由于溶菌酶具有良好的理化特性，可用于饲料中替代抗生素，且应用前景相当广阔。该酶广泛存在于人体多种组织中，鸟类和家禽的蛋清、哺乳动物的泪、唾液、血浆、尿、乳汁等体液以及微生物中也含此酶，其中以蛋清含量最为丰富。从鸡蛋清中提取分离的溶菌酶是由18种129个氨基酸残基构成的单一肽链。它富含碱性氨基酸，有4对二硫键维持酶构型，是一种碱性蛋白质，其N端为赖氨酸，C端为亮氨酸。可分解溶壁微球菌、巨大芽孢杆菌、黄色八叠球菌等革兰阳性菌。

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