肉用鸡饲养中的安全用药

ainuo 中国禽病网 2016-01-17 01:50:00
    搜牧·中国禽病网讯，为满足国际市场和国内市场对鸡肉品质的要求，提高肉鸡质量和信誉，保障消费者的健康，必须严格控制兽药的使用剂量和疗程，防止兽药残留，保证安全用药。    1. 及时更换大鸡饲料    一般肉用鸡的大鸡料分为含添加药物和不含添加药物两种，其营养成分完全一致。如果在生产中延长使用含药饲料的时间，就会引起药物残留。养鸡场和养鸡户要严格按规定时间使用大鸡料，及时更换不含药物的大鸡料，一般在屠宰前8 d更换大鸡料。换料时，要把料桶内原来的饲料处理干净。    2. 科学用药    乱用药是引起药物残留的主要原因。因此，在肉用鸡养殖过程中，使用的药物必须是国家和地区相关法律法规允许使用的，不得使用违禁药物。未被批准的药物、过敏反应的药物和可能具有致癌、致畸、致突变作用的药物禁止使用；必须严格按照兽药的使用期限、使用剂量和休药期使用兽药。    3. 药物使用注意事项    （1）禁止使用国家明令禁用的药物：如氯霉素、痢特灵等；同时，禁止用性激素类，如氯丙嗪、甲硝唑等作为促生长药。    （2）在整个饲养期，禁止使用下列药物：克球粉、球虫净（尼卡巴嗪）、灭霍灵、氨丙啉、枝原净、喹已醇（快育灵）、螺旋霉素、四环素、磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉。    （3）肉用鸡25～30日龄内，可使用如下磺胺药物（30日龄后禁用）：复方敌菌净、复方新诺明。    （4）肉用鸡送宰前14d禁止用下列药物：青霉素、卡那霉素、链霉素、庆大霉素、新霉素。    （5）肉用鸡宰前14～7 d根据病情可继续选用如下药物，其药量按规定要求使用：土霉素、强力霉素、北里霉素、红霉素、恩诺杀星（普杀平、百病消）、环丙杀星、氧氟杀星、泰乐菌素、氟哌酸。    （6）预防球虫病可选用如下药物，宰前7d停药：二硝苯酰胺（球痢灵）、氯苯胍、拉沙里霉素（球安）、马杜拉霉素（加福、球杀死）、三嗪酮（百球清）。    （7）送宰前7d停用一切药物，最后1周所用饲料必须不含任何药物。    （8）禁止使用所有激素及有激素类作用的药物。    4. 监查出栏肉鸡药物残留情况    肉用鸡临近出栏时，对于个别零散发病肉用鸡给予药物治疗时，如果会引起药物残留，出售时再混入鸡群中，从而影响全群质量。对于这样的病鸡要进行淘汰或康复后过了休药期（药残安全期）再出售，这点要特别注意。    5. 防止环境污染    有的饲养户在给农作物喷洒农药时污染了水源，或农药污染了饲料。其中，有机氯农药的危害问题最大，特别是DDT（滴滴涕）、BHC（六六六）、PCB（多氯联苯）和三氯乙烯等；有的饲养户在鸡临近出栏时，用敌百虫、敌敌畏等有机磷类药物灭蝇，也会引起药物残留。    6. 出口要求    对于出口到日本、欧盟的肉用鸡，要严禁使用下列药物：在整个饲养期禁用磺胺六甲氧嘧啶及其钠盐、磺胺二甲基异恶唑及其钠盐、四环素类（四环素、土霉素、金霉素）、甲砜霉素、庆大霉素、伊维菌素、阿维菌素。    7. 疾病预防    科学管理，制定合理的用药保健程序。    （1）在肉用鸡整个饲养过程中，要科学管理，注意通风、温度、湿度等，创造一个肉用鸡适宜的生长环境，提高鸡群的健康指数。    （2）建立合理的免疫程序和消毒制度，尽量减少疾病的发生，减少因病突发用药。    （3）可根据实际情况制定一个合理的用药保健程序，减少抗生素的使用量，保证出栏时无药物残留。
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