饲用粘结剂分类及应用

dbmdd 中国饲料工业网 2016-12-22 08:03:00

  近二十年来,我国畜牧水产养殖业发展迅速,成绩非常显着。到目前为止,我国仅配合全价饲料的年生产能力就达九千万吨以上,年生产量突破五千万吨,并且每年还在以较快的速度递增,而西部开发方兴未艾,可见市场前景依然广阔。同时,饲料颗粒化的比重在日益上升,使得谷物类原料、副产品和动物下脚料的利用比例也在迅速增加,因而需要适应这些原料资源的粘合剂,以生产出品质更好的颗粒饲料。如在棉粕、菜粕、葵花、胡麻、花生粕等饼(粕)所占比例较大时,添加一定量的粘结剂,颗粒质量就能得到较好的改善。此外,玉米豆粕型饲料添加油脂也会出现颗粒松散等问题,所以也需要粘结剂。

  粘结剂也称赋形剂,主要用于加工颗粒饲料,以改善粒料品质(包括粉率、硬度、耐磨度)、增加生产效率及延长铸模寿命,并可减少饲料粉尘,保持颗粒颜色稳定,特别是水产鱼虾、鳖鳗等饵料需要提高其在水中不散、不沉的特性。现在,国内外对饲用粘结剂的研究日益活跃,研制出的粘结剂基本上可满足各种养殖对象的需要。

  1  饲用粘结剂的分类

  1.1  天然类:

  (1)树木分泌的胶汁:有龙胶、瓜拉胶、果胶等。这类粘结剂易受到pH值、湿度、矿物质盐等物质的影响而降低粘度,因此未能得到广泛应用。

  (2)稀土、粘土型粘结剂:有膨润土、陶土、钠土、凹凸棒等。这些粘土矿物粘度较低,添加比例相应加大。但据称北京申达矿物饲料研究所研制的202型饲料粘结剂,不仅适用于蒸气制粒,也可用于冷压制粒。

  (3)植物淀粉:有小麦、玉米、木薯、马铃薯等淀粉或变性淀粉。这类粘结剂粘结力的大小,取决于淀粉类型和饲料加工设备以及操作技术。

  (4)海藻类胶质:有海藻酸钠、海带胶、琼脂等。海藻类粘结剂一般结合力强,但价格贵,一般用于试验研究饲料中。

  1.2  人工合成类

  (1)羟甲基纤维素:本品为白色纤维状或颗粒状粉末,无臭、无味,有吸湿性,水溶液对热不稳定,其粘度随温度或高而降低。饲料中添加量不宜超过2%。

  (2)脲醛树脂:本品在各种冷、热、湿和化学腐蚀等苛刻的环境中有良好的稳定性,并且具备价格低廉等其它优点,是颗粒饲料粘合剂比较好的备选材料。其用量以0.5%较为合适。

  (3)木质素磺酸盐:为一种不均匀的醚聚合物,暗褐色,固态物吸湿性强,颗粒状饲料成品中含量不可超过4%。

  (4)各科研单位和院校近几年来研制开发正在推广应用的饲用粘结剂。如广州原野公司的聚力高、聚力多等粘结剂产品。

  此外,还有聚乙烯醇(PUA)、聚丙烯酸、各种淀粉磷酸盐、木质素、HJ-l、磺酸钠、聚甲基脲、酪朊酸钠与糊精等,都可作饲料粘结剂。

  同时,依据粘结剂是否对养殖动物有营养作用,可分为营养型与非营养型两大类,前者有鱼虾粉浆碎物、植物淀粉、天然矿物质以及一些人工合成的如N87型粘结剂等。后者指对动物无营养价值的粘结剂,如灌木胶、甲基纤维素等。

  2  饲用粘结剂应具备的优点

  2.1  对饲料中各种营养成分具有理想的粘着度,保证营养全价且能防止散失污染,饲料在运输过程中不易破碎,粉尘少。

  2.2  容易生产制取,本身最好为动物营养素,不妨碍饲料营养成分的消化吸收。

  2.3  具有较高的化学稳定性和热稳定性,不与其它饲料成分发生不良化学反应。

  2.4  无毒、无不良异味,且有良好适口性和诱食性。

  2.5  用量少,易混合,成本低,能带来养殖经济效益。

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