肥猪紧缺,猪价大涨60%,需警惕阶段性回调,东北已开始回落!

网络 2021-10-26 08:39:37

月初,生猪价格年内触底10.29元/公斤,而截止到10月26日,国内生猪价格陡然反弹至16.49元/公斤,本轮猪价上涨之快,涨幅之大也让人惊呼。

肥猪紧缺,猪价大涨60%,需警惕阶段性

回调,东北已开始回落!

 

四川猪价“破9”需警惕东北回落

 

月初,生猪价格年内触底10.29元/公斤,而截止到10月26日,国内生猪价格陡然反弹至16.49元/公斤,本轮猪价上涨之快,涨幅之大也让人惊呼,据了解,截止到今天,全国猪价触底上涨达到了59.3%,猪价相比月初大涨了6块1。

 

据数据显示,10月26日,国内猪价延续了连涨的步伐,本轮猪价止跌上涨达到了第9天,猪价上涨明显,环比昨日涨幅达到了0.3元/公斤,不过,由于市场供需博弈发生变化,猪价涨势有收窄的表现,国内多地猪价跌势反扑,猪价上涨逐步承压!

 

从今天国内屠企报价来看,猪价延续了大范围上涨的行情,但是,北方市场,猪价呈现窄幅回落的表现,其中,在东北以及华北市场,猪价横盘下挫,其中,东北多地猪价下跌0.1~0.2元/斤,京津市场行情震荡下跌,内蒙以及山西市场猪价呈现企稳的表现,北方行情普遍横盘“8字头”!

 

而在南方地区,猪价进一步走强,其中,高价区易主,西南川渝市场行情逐步涨破9元/斤,而在华东、华南以及重庆、云贵等地,猪价涨破8.5元/斤!

 

目前猪市行情的接连上涨,在“生猪产能过剩”的背景下,可谓是有点“非理性”超涨了,大猪需求提升,但供应端偏紧,养殖端惜售压栏情绪较重,规模猪企也存在提价行为,多方情绪积压多时,集中释放导致猪价短时快速上涨,但是终端分割品订单缩减明显,屠宰企业白条以鲜销为主,对价格支撑力度或已偏弱,短时或涨幅有限,警惕超涨后陷入快跌。

 

由于近段时间的猪价接连上涨,不少业内人士看好四季度大猪行情,存在一定的压栏现象,出栏量出现缩减,随着猪价快速上涨带来的“隐患”也越发凸显,因为在产能过剩的背景下,而分析预计猪价周期性反转最乐观的情况在明年5月之后,市场也普遍不看好明年上半年猪价,眼下的接连上涨,多是压栏、二次育肥、腌制腊肉、灌肠提前,部分消费提前、阶段性供给压力后移,透支了后续猪价的上涨幅度。

 

同时,近两天在终端猪肉市场,猪肉价格也跟着大幅走强,屠企白条猪出厂均价持续上涨,据市场反馈来看,屠企白条猪出厂均价涨幅达到了2000~4000元/吨,白条猪价格大幅上涨,市场下游贸易商接货情绪回落,普通消费者抵触涨价情绪高涨,市场猪肉消费呈现疲态,这对于持续上涨的猪价无疑形成强烈掣肘。

 

基于屠企白条猪出厂价格大涨,下游贸易商接货情绪低迷,屠企减量收猪的情绪反弹,开工率也明显降低,这也向市场传递出了悲观的信号,而受此因素影响,国内养殖企业压栏的情绪或将减弱,生猪逢高出栏现象也将大增,由于本轮猪价大幅走强,在前一段时间大亏之后,部分养殖户出栏意愿较强,生猪出栏情绪也将分化,市场生猪供给偏紧的态势将得到缓解,叠加库存冻猪肉也将集中出库,基于市场供需格局逐步发生变化,预计猪价或将进入阶段性的回调,对于主产区更要警惕“塌方式下跌”的风险。

 

整体来看,今日猪市和昨日相比再呈上涨态势,位于西南区域的四川猪价更是上涨“破9”,给不少养殖户又带来了奔头,都破9了,还能涨,但是位于主产区的东北地区却出现全面回落,也给大家敲响了警钟,还是那句话,在生猪产能过剩的时期,这种贸然大涨,不同寻常,事出无常必有妖,如栏舍有大猪待售的,不妨逢高分批或集中出售为宜,毕竟落袋才为安,别再过几天拍大腿,知道早卖就好了。

 

目前生猪养殖成本分析

 

据农业农村部监测,非洲猪瘟疫情前,生猪养殖成本约为每公斤12.5元,当前每公斤养殖成本较疫情前增加4.5元左右,涨幅约36.0%。生猪养殖的现金成本约占完全成本的78%左右,现金成本主要包括饲料成本、人工成本、动保成本以及水电费用等,其中,饲料成本和人工成本占比最大;非现金成本主要包括仔猪成本、厂房折旧和其他费用,其中,仔猪成本占比最大。从生猪养殖成本的细分来看,饲料成本、仔猪成本以及人工成本在总成本中占比最大,饲料成本占比约为56%、仔猪成本占比约为20%、人工成本占比约为20%。一般来说,影响饲料成本的关键因素是配方技术、用料结构、原材料选择及采购决策、生产工艺和出栏体重,通常可以通过集中采购、低价囤货、利用衍生品工具降低采购价格、加工技术创新、精准营养和选择替代品等途径来降低饲料成本。而饲料价格影响生猪养殖成本、进而影响生猪养殖利润。

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