回顾本周行情,后市猪价走势如何?

789456 猪e网 2021-10-16 09:17:00

原标题:回顾本周行情,后市猪价走势如何?

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一、本周行情回顾

据猪易数据监测显示,2021年第41周(2021年10月09日-15日)全国外三元生猪均价为11.78元/公斤,较上周上涨1.31元/公斤,涨幅12.51%。

回顾本周行情,后市猪价走势如何?

本周猪价强势反弹后回落,十一假期期间猪价探底10.29元/公斤之后,猪价开始反弹,尤其后几日涨势迅猛,最高涨幅达0.95元/公斤。周内猪价最高13.01元/公斤,猪价最低10.74元/公斤,价差2.27元/公斤。

此次大涨有几个因素:

一是猪价前期持续探底,尤其东北地区已经跌破5元/斤,养殖户抵触低价压栏惜售情绪明显;

二是全国天气开始降温,对猪肉消费有一定的促进作用,以及四川等地第一波腌腊已经开始,市场对于大猪需求高于标猪,大猪供应相对偏紧,其拉动标猪价格上涨;

三是猪企明显提价,13、14日北方猪企率先提价,南方地区紧跟,涨幅在1.0元/公斤左右,猪企亏损严重,抬价销售锁定部分利润;

四是国家收储, 10月10日国家三万吨储备肉收储全部成交,无流拍。收储量折合40万头250斤标猪,成交价为9.9-10元/斤,折合毛猪价格7.3-7.5/斤左右,稳定生猪市场情绪。

但这样的上涨并不会持久,价格上涨,终端接货能力较差,屠宰企业开始压价收猪,今日(10月15日)猪价开始出现下跌。

回顾本周行情,后市猪价走势如何?

从不同省份猪价来看,今日海南省、广东省猪价最高为13.7元/公斤,黑龙江猪价最低为11.9元/公斤。上图看出,由于北方价格低于南方,所以在涨跌变化时间点前于南方猪价。

二、猪肉市场走势

据猪易数据监测显示,本周白条肉出厂价格呈现上涨态势。天气转冷因素,猪肉消费有一定的改善;加之周内生猪价格的快速上涨,屠宰企业高价收猪,进而白条提价销售。白条价格持续上涨无明显拉动因素,白条订单量或有所减少,后期白条价格或出现小幅下降。

三、生猪养殖盈亏

据发改委数据显示,2021年9月第4周标准生猪头均亏损为697.82元,养殖户已经连续20周处于亏损中。猪粮比4.93,环比下跌2.46%。

回顾本周行情,后市猪价走势如何?

饲料价格方面,据农业农村部数据显示,10月份第1周全国玉米平均价格2.86元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比上涨16.3%;全国豆粕平均价格3.92元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨18.4%。

四、仔猪价格

据猪易数据监测显示,本周养殖企业仔猪价格稳中伴跌,目前养殖企业7公斤仔猪价格为200-300元/头,实际成交价已协商为主。仔猪价格目前处于低位状态,目前补栏仔猪,2022年3/4月份才可出栏,考虑仔猪抄底的养殖户,需注意冬季保暖、疫病防控等问题,谨慎补栏。

农业农村部畜牧兽医局10月12日披露:据对全国500个县集贸市场的定点监测,10月份第1周(采集日为10月8日)全国仔猪平均价格23.75元/公斤,比前一周下降9.5%,同比下降76.9%。全国29个监测省份仔猪价格下降。

五、下周行情

供应端:规模猪场生猪出栏或持续增加,及屠宰企业库存冻品及收储猪肉的陆续投放,生猪供应或逐渐增多。

需求端:天气转凉,即将进入猪肉消费旺季,以及四川等南方地区已经开始腌制腊肉腊肠,对猪肉消费有一定促进作用。预计后期生猪价格好于第三季度,但整体依旧震荡偏弱运行。

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