畜禽粪污资源产业链中存在核心共性问题

aojie308803873 华夏养猪网 2018-06-14 09:00:00

当前,我国畜禽养殖污染防治的法律体系不断健全,规制政策不断增强,管控机制更加完善,监管力度不断加大,已经形成了对畜禽养殖场污染防治的倒逼机制,极大地刺激了畜禽养殖场治污及资源利用的积极性,提高了畜禽养殖场的相关配套投资意愿。

但是,在实现粪污无害化处理与资源综合利用的过程中,仍存在诸多难题。虽然难题一大堆,但认真梳理核心问题,才更有利于寻找和探索破解难题的对策。

本文梳理了一下近年来团队对主要养殖区域以及多种畜禽(生猪、奶牛、肉牛、肉鸡和蛋鸡)养殖场的粪污处理与资源化利用的调研成果,在此基础上,小结了目前畜禽粪污资源产业链中存在的三大核心共性问题。

第一,缺乏适宜的配套技术

从畜禽粪污的源头控制来看,畜禽养殖场在源头控制方面,需要充分结合养殖场的养殖模式以及原有设施基础,从而选择适宜的配套技术进行粪污处理。目前,我国在畜禽养殖环节的源头控制和处理技术虽然较多,但总体来看,畜禽养殖场仍缺乏适宜的畜禽养殖场配套技术。以降低粪便含水率为例,养殖场在营养调控、饮水控制等方面仍然缺乏相应的技术支撑,新的技术与原有饲喂、节水设施的配套难度也较大。

从畜禽粪污的处理加工来看,无论是畜禽养殖场自行处理粪污,还是有机肥加工企业进行加工,目前仍然存在着技术瓶颈问题,核心难题依然是缺乏适宜的配套技术。以粪污肥料化利用为例,在堆肥、发酵过程中,企业主体对菌种、辅料、有害物质减排(臭气等)技术选择以及发酵时间、翻堆时间、温度控制等技术的掌控和选择难度较大。

从畜禽粪污的资源化利用来看,目前主要以肥料化应用为主。种植业主体在利用有机肥时,存在有机肥与化肥替代比例的技术掌握难题,也存在着底肥和追肥的配套技术应用难的问题。由于使用有机肥替代化肥中存在的技术瓶颈与技术配套问题,导致种植企业选择有机肥的意愿度不强,从而制约着畜禽粪污的资源化产品利用水平的提升。

综上,在畜禽养殖粪污与利用的配套技术方面,有些技术难以适应不同畜禽品种、不同养殖模式和不同的养殖规模的需求,有些技术尚处于试验阶段、难以实现大规模和大范围的推广,有些新技术难与现有养殖模式、设施进行配套,或配套改造难度大、成本高。由于缺乏适宜的配套技术,导致畜禽养殖场、粪污处理主体以及种植业主体的技术搜寻成本高、运行成本高、技术采纳风险大。

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