“猪掌柜”为民着想包养包销

“猪掌柜”为民着想包养包销

              “猪掌柜”在查看生猪
    4月初的清晨，气温不到10℃，宝应县夏集镇相庄村殷永红却在村民万红西家猪舍里忙出了一身汗：“他家刚购进了一批苗猪，我得赶过来看看，再搭把手。”殷永红是夏集镇相庄村家喻户晓的养猪能手，永红生猪产销合作社社长，57岁的他带领村里300多农户通过养猪走上致富之路。
    老兽医带领乡邻养猪致富
    自从1976年高中毕业回村当兽医，殷永红和猪几乎打了一辈子交道。1998年，殷永红独自搞起了生猪规模养殖，从此一发不可收，前后投入300多万元，光是猪舍就扩大到近5000平方米，这两年每年出栏量都达到3000头的样子，在周边几个乡镇都是出了名的养猪状元。
    相庄村地处夏集镇实旱中心，交通不发达，自然资源相对匮乏，村里年轻人都外出务工，留守在家的老人大多靠着几亩地维持生计，没什么收入，其中有不少还是殷永红的亲戚朋友。“为什么不发动他们在家养猪呢？既不费事，还能增加不少收入！”他早早就动起了这个脑筋。
    2000年，殷永红终于耐不住性子，在村里跑开了。不过，动员村民养猪并不那么简单。自家养猪，周期长、收益低还受累，规模养殖，又怕风险，村民不大乐意干。正因如此，许多人家的猪圈都闲置多年，有的甚至拆掉或者成了仓库。但是，一圈跑下来，因为殷永红承诺不让大家亏一分钱，有几户村民“小心翼翼”地跟着他重新养起了猪。村民王九昌就是其中一位，如今已连续养猪10多年了，少说也赚了几十万。
    让王九昌最感动的是2001年夏天，全国暴发生猪高热病，他家60多头猪一起患病，急得他整天吃不下、睡不着。还没等他缓过神来，殷永红就“杀”了过来，一连好几天的特殊“料理”，硬是把60多头猪“抢救”了回来。
    这事传开后，重新收拾猪圈跟着殷永红一起干的村民越来越多，殷永红却感到“压力山大”起来，“大家跟着我干是对我的信任，不能让乡亲们赔了钱。”为此，他为每家每户生猪的疾病防治、猪舍消毒、配置饲料都建了台账，按时上门服务。为推广新技术，他还定期聘请高校专家下乡讲课，组织大家到苏南参观学习。   
    “猪掌柜”为民着想包养包销
    2005年，殷永红正式成立永红生猪产销合作社，从品种改良、苗猪育成、肥猪出栏、饲料加工、疾病防治、市场销售等实现了一条龙服务，全年2万多头生猪出栏，成为全村名副其实的“猪掌柜”。这样，村里重新养猪的农户就更多了，中沟组谈永富就是其中的一位。他有两个儿子、两房媳妇，一家六口人就靠几亩地的收入。殷永红多次主动上门做工作，但老谈始终有所顾忌，一来没本钱，二来害怕赔了本。后来，殷永红为让他放心加入合作社，帮他垫资20万元建起猪舍，购买苗猪和饲料，还帮他把出栏的第一批猪卖出了好价钱。“现在一年能出栏生猪600多头，收入15万呢！”谈永富很满足现在的生活。
    “生猪养殖，市场行情要把握准！”殷永红说，2014年7月份，生猪市场价格低迷，很多人坐不住了，纷纷找到他。凭借多年的经验，殷永红料定8月份生猪市场行情都较好，让大家再观望一阵子。果不其然，8月份生猪价格有所回升，买家也主动上门。殷永红多年来在安徽、浙江等地结识并巩固了几十个客商，每年都为合作社成员提供上门收购服务，这给村民们节省了不少人力和物力。
    殷永红算了一笔账：“合作社成员有300多户，关系到300多个家庭，影响至少1000人口的生活，我这个‘掌柜’不好当啊！”