养猪商业企划书

网络 2012-03-24 04:04:28
养猪商业企划书
 
产品介绍:
 
人们对过去那香香的猪肉的味道一直留在记忆的深处, “笨乐猪”几乎成了人们对过去记忆的一种美好的凝聚。什么笨鸡、笨鸭、笨猪成了人们对过去没有饲料时所家养生畜的一种美称。现在市场上带“笨”的要比一般没有“笨”的价格要翻一翻,这一现象成了人们心中共识。
   因此,我们的产品要回归自然,要让人们找回过去的回忆。进而产生了我们的品牌名为“笨猪乐”。笨是原生的含义,乐是对动物的关爱,是对在养时状态的一中传递。表达的是猪的生存时的福利。
 
项目市场分析
 
猪肉是我国大多数人的主要肉食品类,在我国有着广阔的消费市场。2000年以来,猪肉价格一路上扬至2008年 ,可以说这些年来历经各类风雨,每一轮长价都伴随着人们收入的增长。由于2009年以来“猪流感”的盛行,猪肉的价格如今有所下降,但是总体趋于稳定。按市场规律性来说,这个价格如果不出现大的社会波动,基本是稳中有升。猪流感一轮又一轮的挑动着我们每一个人的神经,这种由猪传给人的疾病,发展到人际传染时,人们在惊慌失措中,再一次燃起了对原生态食品的高度渴望。人们对肉制品的要求不再是有就可,而是希望得到质优味甜的肉制品。
   据2009年9月的青岛第五届世界猪肉大会传出的信息称:中国2008猪肉年产量占世界总产量的半壁江山,但每年却仍要从国外进口近80万吨优质鲜、冷猪肉。国内猪肉货源来源较杂,标准化、规模化的生猪生产基地较少,让国产猪肉的肉质、口味以及营养含量等猪肉质量偏低,一方面无法在出口市场形成竞争力,另一方面也难以摆上国内高端的消费餐桌。
    由此,我们看到了中国未来的行业发展总方向为应主要朝生产冷却肉、小包装肉以及无公害猪肉等精品猪肉。
   面对市场的强大缺口,我们有信心有能力来弥补市场的空缺。
 
养猪生产成本管理
  
养猪生产成本管理是对生产成本所进行的计划、控制、核算和分析等各项管理工作的总称。下面是我们的成本管理策略:
   1.成本计划
   它是成本管理工作的关键,在认真分析研究各种技术经济条件和发展前景,充分发掘各种节约潜力并采取各种相应技术经济措施的基础上,制订各项消耗定额和费用预算,规划一定时期的成本水平和成本降低的目标,对比分析为实际成本目标所采取的各种方案,从中选择最佳经济效益的方案。
    2.成本控制
    建立有关成本管理的规章制度,依据成本标准(定额、计划或预算等)对生产经营过程中实际发生的劳动耗费进行严格的计算和审核,并针对已发生或可能发生脱离计划指标的偏差,给成本的责任承担者以实际的指导,克服损失浪费现象,总结和推广节约生产耗费的先进经验,实现以至超过预期成本目标。
    3.成本核算
    对企业原材料供应过程,生产过程和销售过程中各项费用支出和实际成本形成所进行的会计核算。畜牧企业成本核算的重点是生产成本核算,其内容包括:
(1)审核、审查 审核、审查发生的生产费用是否符合国家制度规定,是否符合成本开支范围,是否合理。
(2)记录对各种费用的发生进行科学的登录,对生产费用进行总的分类核算和明细分类核算,为此,建立健全原始凭证和其它凭证记录制度,严格执行材料,物资等的计量、检验、领发,退库、盘点以及在产品的移动纪录等制度;建立和健全材料、燃料,劳力、工时等的消耗定额。
 (3)计算按成本对象(如产品,畜群)分别不同成本项目汇集和分配生产费用,确定产品的实际成本和单位成本。
    搞好成本核算对改善企业管理有重要意义。通过成本核算,可使领导和群众从中了解什么地方节约,什么地方浪费;哪些方面工作质量好,哪些方面工作质量差,哪些方面先进,哪些方面落后;差距有多大,问题在哪里等。从而及时采取有效措施,巩固和发展取得的成绩,克服工作中存在的缺点,贯彻勤俭节约的原则,以提高企业生产经营管理水平,不断降低生产成本。
    4.成本分析
成本分析的主要目的是为了改进生产经营管理,节约生产费用,降低成本,提高经济效益。
     根据成本计划、成本核算及其它有关资料,全面了解成本变动的情况,系统研究影响成本升降的各种因素及其形成的原因,寻找降低成本的潜力。通过成本分析可以正确认识和掌握成本变动的规律性,加强成本管理;可以对成本计划的执行情况进行有效的控制,对执行结果进行评价,还可以为编制成本计划和经营决策提供重要依据,给未来的成本管理工作提出努力方向。
成本分析的内容主要包括:
(1)成本计划执行情况的分析 把一定期间内的实际成本同计划成本进行比较。对产生的差异进行分析,具体了解成本升降的主要原因和趋势,评价成本计划的完成情况,促进成本计划的完成和超额完成。
(2)主要技术经济指标变动对成本影响的分析 对产品成本进行技术经济分析,可以使成本分析深入生产技术领域,促使生产技术和经济管理相结合,实现降低成本的目标。
 (3)企业间同类型产品成本的对比分析利用国内相近企业的有关成本资料,把同类型企业,同类型产品的单位成本和有关技术经济指标进行对比分析,找出差距和原因,可以推动企业赶超先进水平,进一步降低产品生产成本。
 (4)技术经济措施项目的成本预测分析对预定采取的技术措施或准备选用的各种生产技术方案进行成本对比分析,可以衡量它们的经济效果,从中选用最优方案,促进成本的降低。成本分析要按照一定的程序逐步深入地进行。如,分析产品成本计划的执行情况,首先要对全部产品成本计划的完成情况进行总括评价;其次,按照产品品种,成本项目,生产部门查明影响成本升降的各种原因,同时,还要结合生产技术和生产组织的特点,对主要产品的单位成本进行深入具体的分析。
 
组织管理
 
影响养猪生产的因素很多,要学习和运用现代科学养猪技术和经营方式,控制养猪生产成本,创造发挥生产潜力的各种因素,以便最大限度地提高养猪经济效益。我们认为要提高养猪经济效益应该做好以下几个方面:
1.筛选好的品种和杂交组合
筛选好的品种和杂交组合是控制养猪生产成本的有效措施之一。好的品种和杂交组合,具有生长快、耗料少、瘦肉率高、适应性强的特点,在同样饲养条件下即用一样的生产成本,所得经济效果明显不同。   
2.科学的饲料配合
科学合理的配合饲料主要是根据猪不同的生长发育阶段的营养需要,科学地进行饲料配制。如专用哺乳仔猪料、断奶应激料、生长肥猪料、哺乳母猪料等,虽然有的料单位成本增高,但按总的效益核算成本是下降的。对于入栏架子猪将不再采用以精饲料喂养,而用过去方式,用粗粮,草叶加玉米面的方式。以此来保证我们产品的纯正性。虽然与快速生长的肉猪比,“笨猪乐”的饲养时间虽长了二个月,但由于喂养方式不同,同时降低饲料成本。对于出栏猪,为了提高肉的质量,达到催肥猪的目的,采玉米面加适量合格优质饲料方式科学喂养。以此来保证出栏猪质量,提升企业的市场竞争力。
3.合理饲养,适时出栏。
随着体重的增加,猪体对维持营养的需要相应增加。猪的日增重不是随时间的推移而呈直线上升的,瘦肉猪也有其生长的高峰,欲得到良好的经济效果,必须了解各种瘦肉猪的生长规律,把握出栏适期。因为日增重是影响养猪经济的主要经济性状之一,所以,若在其生长高峰期前出售,则失去获得效益的最好时期,而超过生长高峰期继续饲养,则增重速度下降,也不经济。所以,当生长高峰期刚过出栏(出售)最为适宜。当然也还需要参考市场价格,及肥、瘦肉比例等经济因素确定。
4.提高母猪的年生产力
在仔猪成本中已作了分析,母猪的繁殖性能、年产窝数、年提供商品猪数是控制养猪生产成本、增加养猪生产效益的主要因素。收益提高了,生产成本就会减少。
   综上所述,我们的产品是目前消费者渴望拥有的,也是未来市场上的主导产品。我们能为目标客户提供优质的肉制品。其品质由我们的生产的过程所决定。让人们吃到安全可口的肉类食品。增强人们的体质。企业的利润率与同类企业生产的生猪进行价格对比。由于我们成本偏高,虽然可以走相对的高价,但利润率与现有企业基本持平。由于消费后劲十足,所以长期来看,企业利润率会在企业规模成形后稳中有升。



财务与风险分析
 
2009年9月份,由于疫情的进一步发展,我国的肉制品出口受到了极其严重的封锁。多个国家拒绝有肉的月饼进入,猪肉价格受到严峻考验,在这种紧要关头很多养猪大户都退出市场,我们却要逆水行舟的新上一个养猪场。
    在看到市场危机的同时,我们又看到了肉猪市场上让人为之所动的大好机会,那就是人们对优质猪肉的期待以及加国内的广阔市场。在网上我们常能看到不少文章对现在生猪生长提出质疑。比方说,猪的正常生长期是多少?很多饲料厂在宣传他们的产品时往往都会说60天,甚至50天就能养肥一头猪。于是人们普遍认为一头猪的生长期只有两个月,两个月养大的猪就是用激素催大的。吃了激素过多的猪肉便让人也摄入过多激素进而影响人们的健康。于是人们对食品安全的诉求声一浪高过一浪。
    随着我国经济的快速发展,人们生活水品的提高,消费者对猪肉等肉类产品品质注重会进一步加强,在这种对食品安全的强烈诉求下,我们决定迎合消费者需求,建一个全新的生态形养猪场。用高品质的产品开辟中国高端肉类市场。
  2009年9月前生猪价格为人民币10-13元/斤,每头猪的毛利为=毛猪总价-(仔猪价+饲料成本+人工成本)。每头出栏猪为200-300斤,收入为:2000-3000元左右。猪仔价为4元左右,一般在20-100斤之间价格4元左右,成本在80-400之间。饲料成本约总成本的70%。经下为一详细的养猪主要成本说明:
   根据养猪生产成本在生产过程中的用途,有的直接用于产品生产,有的则用于管理与组织生产,从畜牧的角度、按经济用途可划分为:
1、饲料成本。饲养过程中用于喂猪的各种精、粗饲料。一般饲料成本占总成本的70%。这是分析生产性与非生产性开支是否合理、有没有饲料让费的一项重要标志。一般养1头商品猪(体重100kg)所用的饲料成本费约560元左右(2.0元×280kg,除去应摊种猪成本后料肉比一般为2.8∶1 )。
2、仔猪成本。生1头活仔猪的成本,实际上是对种猪成本的分摊。1头活仔猪的成本费约105元(有的达到200元)。
3、医药费。出栏1头商品猪(体重100kg)所用的医药费成本费约20~30元左右。
4、饲养人员、后勤、管理人员工资。出栏1头商品猪(体重100kg)饲养人员所用的工资约20~30元/头。
5、水电费(包括降温保暖费)。出栏1头商品猪(体重100kg)所用的水电费,约10~20元/头。
6、低值易耗品费用。出栏1头商品猪(体重100kg)所用的低值易耗品费用约5元/头。7、旧维修费:出栏1头商品猪(体重100kg)所用的折旧维修费约20元/头。
8、其它费用(管理、业务、办公、利息等):出栏1头商品猪(体重100kg)所用的其它费用,约40元/头。
    合计:出栏1头商品猪(体重100kg)成本费800元左右。
    近10年来,我国种猪企业一直处于高利润期。目前市场上50 kg左右的各品种纯种猪,每头猪在2 000元以上,高的每头超过5000元;二元种猪每头在800元以上,高的每头超过1 200元。一个基础母猪存栏600头的纯种猪场,按30%的出种率计算,售种猪可创利300万元;同样规模的父母代种猪场,按40%的出种率计算,售种猪可创利120万元。如果企业体制清晰,管理有序,技术力量强,市场营销流畅,总体利润还有上升空间。
 
项目发展计划
 
本项目的建设,采用产业化经营、市场化运作模式,不仅可以填补种鹅规模化、标准化生产的空白,而且能够提升当地肉鹅产业化档次,从而促进养鹅业可持续发展和农民致富奔小康;不仅具有显著的经济效益,而且将产生良好的社会效益和生态效益。 2009年中国养殖行业发展迅速,产品产出持续扩张,国家产业政策鼓励养殖产业向高技术产品方向发展,国内企业新增投资项目投资逐渐增多。投资者对养殖行业的关注越来越密切,这使得养殖行业的发展研究需求增大。
首先,我们的发展计划主要是针对人员配置与设施配置。
1场地:计划租用土地5亩左右,最好是大农家。建猪舍支出=,占地==亩。母猪专用舍支出===元(专用舍要求有1亩地作为放养地,支持生态元的理念)
2人员:母猪饲养员4人,每人管理母猪10头。兽医1-2人。栏猪饲养员4人,负责栏猪的日常管理。
3设备:猪场以半自动化经营。青菜粉碎机2台。玉米粉碎机1台。电动推车10台,其中
有2台备用。筒式搅拌机4台。有条件可设传送带传送碎完的青菜。
其次,沼气池的建设与利用。
作为生态园,沼气气池的建是其中必不可少的一个环节,修沼气池,根据实际存栏猪数量来设计。沼气可用来发电解决企业本身的能原问题。水可用来养鱼,和浇灌农田。沼杂是上好的农家肥,可经低价或免费送给猪场周围的农户,既有效解决了长期困绕猪场的排污问题,又增进了与周围邻里之间友好相处。猪场的种植应尽量是猪草与经济型树木。
我们打算首先投入为50万元。其中有:场地租金==元(根据当地实际情况进行填写)猪舍修建费用==元;人员工资每月===元;设备投入==元;架子猪:===单价/公斤:#元,#头,共计## 公斤,总支出##元;母猪:单价/公斤:元,头,共计##公斤,总支出##元;饲料;单价/公斤;月需##公斤总支出##元年需##公斤总支出##元。
该项目建成达产后,每年可实现销售收入为14411万元,年利税3520.84万元。投资利润率55.44%,静态投资回收期为3.53年(含建设期1年)。
   
市场开发与营销
 
2010-2012年是中国养殖行业发展的关键时期,也是我国从“十一五”迈向“十二五”的过渡期,在全球金融危机风暴大环境及国内严峻经济形势下,一系列新的政策将会陆续出台,对养殖行业的发展必将产生重大影响;一批国家重大工程项目陆续开工建设,对养殖行业需求市场必将产生极大的拉动作用。
政策扶持优势:今年国家对农业扶持力度进一步加大,农业已成为利润最高的行业之一,各省市对养殖、种植业有很多资金扶持,特别是特种养殖以其投资少、周期短、市场大、效益高更是成为众多投资者和农民朋友的首选项目。
农村资源优势:全国大部分农村还是以传统的粮猪小结构的经济为主,农民年收益是低水平、贫穷的,其劳动力的价格是最低廉的。农村完全可以利用自产的大量粮食饲料积累转为经济,产生大量的有机肥料,满足种植业的需要,以此来满足家庭经济的最低要求。因此发展特色种养业是广大农民最实在、最实惠、很容易接受和积极欢迎拥护的致富之路。
养猪生产与其他农业生产不同,它有宰前的吃食性和消费前的不易贮存性等特点。这就意味着不能压栏,要着眼于市场的销售活动,要从产品计划、价格、推销宣传,直到选择销售渠道,把消费者的需要作为经营计划的出发点,即在生产周期的开始就要考虑到市场的销售。
合作方式
合资、合作、其它
 
 




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