受高温酷暑、成本增加等因素影响,近期常州市鸡蛋价格持续高位震荡运行。新监测数据显示,近期常州市鸡蛋批发、零售价格月环比分别上涨10.07%、18.49%,预计短期内鸡蛋价格仍有一定上涨空间。
据凌家塘批发市场管理人员介绍,今年3月中旬至5月下旬,我市鸡蛋批发价格震荡上行,5月24日涨至每斤4.85元,随后逐步回落至4元左右持续震荡。7月天气炎热,蛋鸡产蛋率明显下降,7月上旬价格开始反弹,7月22日鸡蛋批发价冲高至每斤5.2元,为今年历史高位,随后小幅回落后维持高位震荡。8月6日,鸡蛋批发均价为每斤4.81元,与上月比涨10.07%。
据市区7家农贸市场监测数据显示,今年年初至春节期间,鸡蛋零售均价一直围绕每斤5.1元震荡运行,春节后持续回落,3月中旬跌至低点4.28元,之后开始步入上行通道,7月中旬零售价回升至5元以上且涨势不减。8月6日,普通鸡蛋零售均价为每斤5.64元,与上月比涨18.49%。
据了解,生猪涨价传导、蛋鸡产蛋率下降、伏天鸡蛋需求量大、夏季养殖成本大幅上扬等因素是鸡蛋价持续高位的主要原因。因此,近期我市鸡蛋供应可能会进一步下降,预计鸡蛋价格仍将有一定上涨空间。(来源:禽病网)
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