华颂土豆创始人刘杰，5年内销售额将5个亿
日前，深圳卫视殿堂级创投秀《合伙中国人》第二期节目里，“华颂土豆”项目成功获投750万元，跃居投资排行榜第一名，引发热议。投资人为著名天使投资人徐小平。那么，华颂土豆有哪些魅力赢得了徐小平的青睐呢？
一、博士种土豆，致力育种研发12年
“华颂土豆”创始人刘杰的“博士”头衔，可谓赚足了眼球和好奇心。刘杰是毕业于中国农科院的博士，江湖人称“土豆博士”。当年，他不顾父母反对从国家科研至高学府中国农科院辞职，众筹成立了华颂种业（北京）有限公司，前后投资1200万元，致力于土豆的育种研发长达12年。
“别人如果现在来做同样的事情，需要至少10年的时间才能追上我，华颂土豆是我从全世界好多国家搜集资源做的杂交和育种，也是经过10多年才选出来的。”
2004年在中国农科院开始做土豆育种研发，期间到美国留学过，在农业部借调工作过，对整个土豆产业的布局规划都有参与。刘杰的学业和从业经历，为他做土豆产业奠定了基础。刘洋坦言，他的梦想是让更多人吃到更好的土豆，并致力于打造中华民族第一土豆品牌！
二、华颂土豆：“全国最好吃的土豆”
面对菜市场上常见的芽眼较深的土豆，刘杰带来的华颂土豆确实表皮光滑美观。刘杰现场烤制华颂土豆请大佬品鉴，大佬们品尝土豆后赞不绝口。徐小平坦言，感觉华颂土豆独一无二。
据了解，华颂种业是集马铃薯科研、示范、技术服务、产学研合作开发为一体、整体品牌化运作的高科技企业，公司总部设在北京市中关村科技园区，以马铃薯品种选育为核心，同时生产马铃薯原原种和原种，目前已经育成华颂系列马铃薯新品种5个，拥有“华颂”、“Q主粮”、“提提喀喀”等多个国家注册商标，已在20多个省份示范推广。其中，华颂7号填补了我国保健薯的空白，黄皮黄肉，维生素C含量高，淀粉颗粒大，口感超级细滑绵软，被大众体验者评为“全国最好吃的土豆”。
按公司规划，华颂土豆2017年种薯盈利可达到3000万元，五年内基地扩展到10万亩。刘杰预计，5年内销售额将做到5个亿，利润2.5个亿。
5月29日，华颂种业已经战略并购了正蓝旗智德农业有限责任公司。此次并购，符合华颂种业公司马铃薯种业发展战略规划。华颂种业育种研发和品牌优势明显，并购智德农业以后将实现优势互补，种植板块的完善有利于公司品种种薯的快速繁育和大面积推广，协同效应将会凸显。目前华颂种业已经形成品种选育、种苗脱毒繁育、原原种生产、大田种薯生产、市场推广及售后服务等多板块，种业全产业链运营模式，努力为广大种植户提供优良品种优质种薯，正努力朝着"育繁推"一体化种业集团目标迈进。
三、土豆主粮化战略促生土豆产业变革
薯条、薯片、土豆泥、蒸土豆、炒土豆……土豆充斥着我们的生活。
土豆是世界第四大粮食作物，我国常年种植面积8000多万亩，社会产值2000多亿。2015年，我国提出土豆主粮化战略，预计到2020年，50%以上的土豆要当做主食消费。未来，土豆将统治我们的餐桌，扮演更加不可或缺的角色。土豆成为继水稻、小麦、玉米第四大主粮。
据了解，马铃薯主粮化的内涵，就是用马铃薯加工成适合中国人消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品，实现马铃薯由副食消费向主食消费转变、由原料产品向产业化系列制成品转变、由温饱消费向营养健康消费转变，作为我国三大主粮的补充，逐渐成为第四大主粮作物。
目前，我国土豆平均单产不到1.1吨，发达国家达到3吨以上，与水稻、小麦、玉米相比，土豆的单产增产潜力大，对保障国家粮食安全具有战略意义。未来土豆种植面积有望扩大到1.5亿亩。土豆中含有丰富的钙、磷、铁等，被誉为食品领域的“地下苹果”和“第二面包”。如果把土豆加工成全粉，则比面粉、大米要耐储存。
刘杰表示，在未来的十年，世界看农业，农业看中国，中国的农业要看土豆主粮化。
徐小平也看好土豆，事实上，围绕着小小的土豆，正酝酿着一场巨大的商业变革——土豆已被确立为中国第四大新主粮，土豆不是蔬菜而是主粮，这意味着对土豆的深度开发刚刚开始。
四、资本拥抱农业，土豆产业或成投资新风口
近年来，资本投资农业的热情高涨。现代农业在朝着标准化、规模化、品牌化方向发展的同时，也正在成为一个潜在投资回报丰厚的领域。此次华颂种业成功获投，就是资本青睐农业的一个有力证明。
除了夸赞土豆好吃，徐小平也看好土豆未来的发展趋势，所以在刘杰提出的450万元基础上增资300万元。作为真格基金创始人和紫牛基金管理有限公司创始人，徐小平曾有过投资世纪佳缘、聚美优品等成功案例，并获得“2013年度最佳天使”、“2014年度华人经济领袖之一”、“2015年度中国最活跃天使投资人”等荣誉称号。
节目最后，徐小平为华颂土豆站台。双方达成投资意向，徐小平投资750万，将获取华颂种业8%股权。他上台拥抱华“土豆博士”刘杰，并兴奋地表示，“我正在拥抱未来，拥抱中国农业！”。
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