大足黑山羊养殖有前景吗,价格上多少钱一只

liuyiang871029 农村创业 2019-03-28 03:44:00

大足黑山羊养殖有前景吗,价格上多少钱一只

  大足黑山羊,国家保护级畜禽遗传资源。其体格较大,成年公母羊体重分别为59.5千克和40.2千克。生长发育快,6月龄重公羊22.3千克、母羊19千克;12月龄重公羊37.6千克、27.7千克。繁殖力高,多胎性十分突出,初产产羔率达到218%,经产产羔率达到272%。肉质好,成年羊屠宰率不低于43.48%,净肉率不低于31.76%;成年羯羊屠宰率不低于44.45%,净肉率不低于32.25%。营养价值高,蛋白质含量在19.6%以上,胆固醇含量比猪肉低75%。

  大足黑山羊是重庆地理标志商标,于2008年成功注册标。2009年10月,大足黑山羊通过农业部畜禽遗传资源委员会审定,列为国家级山羊遗传资源,正式命名为“大足黑山羊”。

  大足黑山羊是大足县当地群众经过近百年自然封闭选育形成的一个高产系的黑山羊品种,主要分布于大足县20个乡镇、街道,集中在铁山、季家、珠溪3个黑山羊保种中心区域内。大足黑山羊体格大,毛色纯黑,具有生长发育快、繁殖性能高、多胎性突出、遗传稳定、羔羊成活率高、抗病力强、肉质好等特点,成年公母羊体重分别为53.86公斤和40.04公斤。

  重庆市民有着冬至吃羊肉的习俗,而肉味鲜美、不腥不膻的黑山羊也开始走俏市场,其价格也一涨再涨,出栏价格达到了每斤14元左右。许多养殖户趁机将自家的羊儿售出“冬至马上就要到了,羊儿的价格还会再涨一些,等那时候我的羊儿一定能卖个好价钱。

  大足黑山羊主要分布在大足铁山、季家等镇街,在当地已有上百年养殖历史,因交通不便等原因,这几个镇街的黑山羊没有与外来羊杂交过,品种纯正,仅存4000余只。

  通过西南大学教授张家骅及其团队多年来的研究论证,大足黑山羊高繁殖性能和高成活率在我国山羊品种都是特别优秀的,是不可多得的山羊高产品种基因库,其产仔率比普通山羊高一倍,而且抗病性强,是一个不可多得的“基因宝藏”,其优良特性得到了国家科技部、农业部等高度重视与支持,养殖户们这才明白大足黑山羊是流动的黑金,也成为当地农户们的脱贫利器。

  大足黑山羊自2003年发现可能具有非常优秀的遗传特性后,重庆大足区相关部门高度重视黑山羊产业的发展。目前,当地畜牧兽医局正在进行“扩羊提速”工程,构建将黑山羊作为举旗产业的现代畜牧产业体系,打造中国南方黑山羊供种基地,到2021年,达到存栏50万只黑山羊的发展目标。

  目前,“大足黑山羊”肉羊已经销往广东、福建、贵州、四川等地,价格达到36-40元/公斤,深受广大消费者欢迎和青睐。据不完全统计,2008年黑山羊产值达到24000余万元,养殖户的商品肉羊产出6000余只,直接经济收入360余万元,户均收入0.8万余元,获得了较好的经济、社会效益。

  产羔率高、肉质鲜美的大足黑山羊,已成为大足区带动经济发展的支柱产业之一。同时经过系统研究与先进技术推广,目前大足存栏种羊500只的原种场就有24个,中国农产品品牌价值评估将近2亿元。
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