草菇栽培不环保，这三种方法可以解决，还不进来看看？

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一、玉米秸秆（芯）栽培法

玉米秸秆（芯）一般在乡下被当做柴烧或沤肥使用，利用价值不高。如能用它栽培草菇，则可以大大提高其经济价值。在大面积栽培玉米的地方，不妨就利用玉米地套种草菇。由于玉米含碳较多，含氮相对较少，而且其含糖量高。pH值虽大于7，但达不到草菇的生长要求。所以，仅玉米秸秆栽培草菇不理想，最好是与其他培养料混合栽培

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（一）栽培场地的选择与处理

为便于就地取材，一般选择较高地势，近水源，大面积玉米地的土壤肥力在中等以上。用春玉米常规种植法，下种之前要把基肥施足，耕耙平整，底水浇好。行距按66cm，株距按30～40cm播种，每667平方米种2500～3000株。或用夏玉米宽窄行播种，宽行66cm种菇，窄行45cm不种菇，株距25cm，每667平方米约播4800株，开沟点播均可。当玉米长至1米高左右时，每隔2行玉米做一个菇床，将行间的土培在两边垄上，做成宽50～60cm，深15～20cm，长约10米的菇味。播种前3～4天在床内浇好底水，待土壤稍干后撒一层石灰粉消毒，即可下料播种。

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（二）培养料的配制与播种

培养料配方为玉米秸秆粉46％，棉籽壳45％，玉米面3％，豆饼3％，磷肥3％。另加石灰5％。培养料要建堆发酵。发酵好的培养料按每平方米15千克计算，均匀铺在床上，料面整成中间稍高两面稍低的慢头形。然后在表面均匀地撒上菌种，靠边缘5～6cm处播种量要大些，稍加拍实，上盖塑料薄膜和草被。

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（三）栽培期间的管理

播种后料中的温度应保持在35℃。如果温度超过35℃以上，应掀起塑料薄膜通风散热。从播种至出菇需8～11天。草菇出菇后生长很快，这期间所需要的温度为32℃左右，空气相对湿度85％～90％，这时突出的矛盾是水分的控制。培养料含水量过高，会对通气造成不良影响，并且会导致菌丝因料温上升减缓而生长变慢，培养料水分低于60％，会使草菇枯菱死亡，影响产量。因此，要注意培养料的水分，要做到少喷、勤喷，一般每天以3～5次为宜。喷雾的水温要与气温相近。另外，要经常检伺嘌料的pH值，一般要求pH值8～9，如果pH值小于8时，可用石灰水喷雾。

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二、甘蔗渣栽培法

（一）栽培场地的选择与处理

用甘蔗渣栽培草菇，适宜在室内进行。栽培场地的要求与处理可因地制宜。

（二）培养料的配制与播种

利用糖厂的甘蔗渣作培养料，要彻底晒干，粉碎后粗细粒拌匀备用。使用贮存过的甘派渣时要再翻晒，以防霉烂、变质，保证其鲜度和质量。由于甘蔗渣含糖分较高，易生虫、长菌、变质和发酵，一般不宜久贮。栽培草菇的培养料配方有两个：一是由甘蔗渣粉80％，干稻草粉10％，麸皮8％6，石膏1％，石灰1％组成；二是由甘x渣粉90％，皮7％，石膏1％，石灰1％，过磷酸钙1％组成。其配制方法是将上述料混合拌匀加水，使料的含水量达65％左右，pH值保持在7，27．4。上床后经发酵，60℃保持2小时，微通风降温至52℃，保持2天，后通风自然降温至35℃时播菌种。

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（三）栽培期间的管理

下种后2天内应检查菌种萌发情况，如果没有萌发定植，则应查明原因及时补种。发菌期室温控制在30℃左右，料温保持在35℃～40℃。在正常情况下1周后菌丝即布满菌床，此时要喷水，以提升空气湿度，并且给予必要的散射光，以刺激形成菇蕾。当小菇蕾出来后要关注气温，若温度突然降低会造成死菇。同时，也应注意通风，防止二氧化碳积累过多而抑制菇的生长。水分管理要掌握轻喷、优纾不可用重水浇灌。头潮菇采收完应挖掉死菇，清理床面，2天后喷水（水温要与室温相同，一般在30℃左右），促使二潮菇生长。一般可采菇2～3潮。

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三、大豆秸秆栽培法

利用大豆秸秆栽培草菇，能使秸秆得到合理的利用，也为草菇的栽培添了一个新的培养料来源。

（一）栽培场地的选择与处理

栽培场地可因地制宜。可用种植香菇的荫胡夏季空闲期将畦面整理，并用石灰水喷酒灭菌杀虫后栽培草菇。

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（二）培养料的配制与播种

选用新鲜无霉烂的大豆秸秤扎成把，放人pH值10～11的石灰水中浸泡10～12小时，捞起后沥干水分，将pH值保持在7～8，均匀地铺于灭过菌杀过虫的畦面，铺料厚度2530cm。每100千克原料用菌种20～30瓶。播种2层，播完后用一木块将大豆粘杆压平压实，而后覆土1．5cm厚，最后铺上薄膜保温、保湿。

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（三）栽培期间的管理

一般播种之后7～10天，在覆土表面就能长满草菇菌丝，可以在这是将薄膜揭开，再把草帘盖上进行出菇管理。温度控制在32℃~35℃。经常向草帘上喷水，保持草帘湿润，使空气相对湿度达到85％～90％。同时，应注意通风换气，在盛夏每天早、晚各通风1次。一般畦的四周发菇多。整个生产期可采收3潮草菇。