11:50，随着下课铃声响起，大批学生纷纷从教室涌入各个食堂，食堂瞬间被人群挤得水泄不通，而站在各个窗口前的同学相信都会遇到这个问题：“打包还是在这里吃?”
关于打包盒，大家肯定都不陌生，那同学们在什么情况下会选择使用打包盒？同学们是否又了解打包盒的使用情况呢？让记者带大家一探究竟。
首先记者在线上进行了问卷调查，记者发现喜欢使用打包盒的人数达到了41.36%，每周打包次数在五次及以上的人数达到了38.27%。打包人群的膨胀，其背后必定有各种因素的支撑。
食堂餐盒卫生&收费大调查，你与环保之间只差一个打包盒！
综合线上的问卷与线下的采访，我们得到了一些同学使用打包盒的理由。
17级法学院的屠小意（化名）同学说：
“食堂的人实在是太多了，根本找不到座位，只能打包带走。”
18级文学与新闻学院新闻一班的陈婉（化名）同学表示：
“我坐在食堂跟陌生人一起吃饭，经常觉得好别扭，还是打包回寝室吃感觉比较自在。”
还有一部分同学反映：
“食堂的餐具不太干净，使用打包盒更加安心。”
据记者统计，乐园与南苑餐厅每天的打包盒使用量在800~900个左右，北苑五食堂每天打包盒的使用量在100~300个左右。
面对庞大的打包人群，学校是否能确保打包盒的安全卫生状况呢？各个食堂关于打包盒的收费状况又是如何?通过线上的问卷，我们可以发现有46.3%的同学对收费状况不满意。
对此，记者走访了各个食堂，最终发现乐园食堂饭菜窗口对一个纸盒收取0.4元，北苑五食堂和金瀚林食堂饭菜窗口对两个打包盒收取0.5元，雅园外餐厅与内餐厅分别就一个打包盒收取0.2及0.5元。
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乐园食堂
记者也就打包盒的收费状况询问了北苑五食堂的谢主管，他表示：
“
学校食堂对于打包盒本来是不收取任何费用的，但是为了防止某些同学随意拿走打包盒造成更严重的资源浪费，食堂方面才对打包盒收取了一定费用，学校不是一个以盈利为目的的组织，也不会在同学们身上攫取利益。
”
针对同学们担忧的打包盒的安全卫生状况，雅园食堂负责人王老师向记者表示：
“
打包盒是由学校后勤保障处统一采购并分发到各个食堂窗口的，检测指标都是符合国家标准的，同学们不需要有过多的顾虑。
”
经记者向学校后勤保障部饮食服务中心再次核实，学校打包盒是经过了药监局的检验的，各个食堂都具备打包盒的安全卫生许可证，是合格的餐饮制品。
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另外，对于某些同学不放心食堂餐具的卫生状况这一问题，记者询问了谢主管关于食堂餐具的清洗流程，他向告诉记者:
“首先工作人员把用过的餐具放入池子里浸泡一段时间，浸泡后再放入另一个池子逐个深度清洁，经过两轮清洗之后，最后用消毒柜进行蒸汽消毒，食堂的餐具清洁工作是很到位的，同学们不用有太多顾虑。”
而打包人数的膨胀必定会引发一系列的问题，其中最严重的莫过于垃圾增多、环境污染问题。线上的调查问卷显示，有42.59%的同学认为打包盒会污染环境。
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记者发现宿舍楼下的垃圾桶虽然在早上垃圾已被完全清理干净，但一到下午就又会被各式各样的打包盒塞得满满当当，甚至连垃圾桶旁边也围绕着堆积成山的打包盒，这不仅给保洁阿姨带来了巨大的工作量，也破坏了宿舍区的整体环境。
就此事记者采访了北苑一栋的保洁人员李阿姨，李阿姨表示:“清洁打包盒的工作量确实有点大，但是我们辛苦一点把打包盒整理出来，再由回收公司回收，也能减少一点环境污染。”
另外据记者了解到，如若不进行回收工作，打包盒的巨大消耗会造成严重的环境污染，因为打包盒的成分是一些难以自然降解的化合物，无论通过掩埋或焚烧处理都不妥当，都有可能造成土壤或大气污染。
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自古民以食为天，乐园、雅园、北五、琴湖、金翰林还有正在修建的新南苑餐厅一起撑起了湘大饮食的一片天。
座位允许的情况下，选择在餐厅一隅就餐也许远比打包更令人舒畅，食物的香热气也不会在奔走的打包盒中流失。
如果食堂过于拥挤，同学们也可选择错开高峰期或自带餐盒。希望打包盒的存在，是必要时给我们提供方便，不必要时，也不会成为我们的麻烦。
作者 | 陈嘉仪 向炜鹏
排版 | 张若曦
责任编辑 | 邹芯烨 王梦婷
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