从2018年11月1号起,麦当劳在北京的10家餐厅将分别试点测试“免吸管杯盖”和不主动提供吸管的方案,用来鼓励消费者减少对吸管的使用。
为了环保―可乐奶茶将取消吸管「麦当劳北京测试」
从图片上看,这个免吸管杯盖和热饮杯盖的构造有些类似,它适用于可乐、雪碧等普通的饮料,但消费者最终的接受度如何,还需要经过进一步的市场检验。
“我觉得(关键在于)是跟消费者的互动,就是说如何教育他们(尽量少用吸管),”麦当劳中国首席执行官张家茵解释道,“当然有一些比较艰难的,比如说珍珠奶茶――珍
珠没有吸管怎么吸起来,这个我们还没有解决方案,还需要一点研发。”
在更早的2007年,麦当劳中国率先提供纸制外卖袋。十年来,这家公司累计减少使用塑料袋的数量已超过20亿个。麦旋风塑料杯被更换,塑料刀叉也调整了尺寸。
事实上,对麦当劳来说,减少塑料吸管和包装是一项顺应行业发展潮流的举措。
食品饮料大公司面临的环保呼声和限塑令的压力越来越大。2018年1月,英国首相特蕾莎・梅表示要在25年内清除所有可避免的塑胶垃圾。2018年5月28日,欧盟公布了全面“限
塑令”的草案――包括塑料棉签、餐具、吸管等一次性塑料产品会受到严格限制,欧盟成员国必须在2025年之前回收90%的一次性塑料饮料瓶。
咖啡连锁品牌Costa在2018年1月宣布停止提供塑料吸管,转为用非塑料制品替代。2018年7月9日,星巴克宣布到2020年不再使用塑料吸管,还会用一种可回收的杯盖来代替塑料
吸管,这种杯盖看起来像儿童使用的鸭嘴杯(sippy cup),杯盖上有一个凸起引流槽,可以直接喝到饮料。
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