农村真正散养的五黑鸡（黑乌鸡），鸡蛋壳是绿色的，教你选好鸡！

五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡，“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架（今湖北辖区）、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品，现有1300多年的养殖历史是我国稀有珍禽。。羽毛皮肉都是黑色，生的蛋是绿色，妇女坐月子，做药引子。

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黑乌鸡（五黑鸡）

五黑鸡：又名“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架（今湖北辖区）、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。羽毛皮肉都是黑色，生的蛋是绿色，妇女坐月子，做药引子。五黑鸡：特征为五黑――绿，毛、皮、肉、骨、内脏黑，蛋壳绿。它是我国独一无二的鸡种，属于国内外均罕见的鸡种。

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准备鸡的主食

如今广西柳城一个小县城就有一个朋友用原生态环境养殖五黑鸡，吃百草，吃百虫，做林间的啄木鸟，坚持全程无饲料喂养，生态养殖看得到的健康，中草药预防疾病，无残留，无抗生素，无激素，食用更健康，真真正正的健康鸡，安全蛋。

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黑乌鸡习惯生活与树上和草丛中

柳城县的五黑鸡是完全生态散养，是吃玉米、稻谷、油茶饼、甘蔗叶、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的，这样完全生态散养的方式，很少有，目前在柳城县特有的山林环境中才得以实现。

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五黑鸡日常主食有：玉米、稻谷、甘蔗叶、油茶饼及青草等

它们野性强，远甩笼养鸡十万八千里，这里的鸡才是真正的生态养殖，不是所有的鸡都叫生态养殖。

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现场有多个喂食点

外型具有黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性，故名为五黑鸡；内含丰富的黑色素、 氨基酸和黑色胶体，被谓“中国黑宝”、 “鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称，受到历代医药家的关注和重视。据明代李时珍《本草纲目》中的历史记载：“五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、 风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。

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五黑鸡下的蛋是绿色的，一般会在草丛中下蛋

它含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。

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绿壳壳鸡蛋简单的做法就是：葱花炒鸡蛋

它含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。

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起火

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放入油盐就可以了

该鸡还含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品，其滋补和药用功能为乌鸡之最。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响，属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。

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原生态散养的绿壳乌鸡蛋

尤其适合适孕人群，孕妇食用，对产妇的术后修复也起良好作用，实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。

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很简单很美味的一道葱花炒蛋

?全国各地都有各式各样的土鸡，分享一下，你们认为或你们吃过的哪些才是“好鸡”呢？

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