野生金线莲的家常食用方法
1、金线莲柠檬汁【材料】新鲜金线莲50克,水1000毫升,糖蜜50毫升,一粒量柠檬汁。
【做法】将金线莲加水以果汁机搅碎,过滤后添加糖蜜及一粒量柠檬汁,冰凉饮用。
【功效】排毒养颜,抗衰老,调节内分泌,调和气血,生津养颜。
2、金线莲兔肉汤
【材料】金线莲干品6克,兔肉2斤,盐适量。
【做法】将金线莲与兔肉清洗干净,放入炖盅,加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。
【功效】凉血,解热毒,利大肠。
3、金线莲鸽子汤
【材料】金线莲干品6克,鸽子1只,盐适量。
【做法】将金线莲与鸽加入适量水中炖熟,加盐调味。
【功效】滋肾益气、祛风解毒,适宜脾胃气虚、体倦乏力。
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