中药白芨的功效与作用及食用方法和禁忌
白芨的功效和作用1.百日咳
白及粉1岁以内0.1——0.15g/kg，l岁以上0.2——0.25g/kg，口服。共治疗89例患者，服药5日内症状显著减轻37例，10日内显著减轻15例，无效6例，中断治疗31例。
2.结核性瘘管
白及粉适量，行局部外敷，根据分泌物多少每日敷药1次或隔日敷药1次，分泌物减少后可改为每周1——2次。一般敷药15次左右即渐趋愈合。药粉须送入瘘管深部并塞满，如瘘管口狭小可先行扩创，清除腐败物质。共治疗10例患者，均获痊愈。
3.烧伤及外科创伤
新鲜白及削去表皮，按1:10比例加入灭菌生理盐水冷浸1夜，第二日加热至沸，经灭菌处理的4号玻璃漏斗减压滤过。滤液分装于安瓿或玻璃瓶内，熔封。15镑高压蒸汽灭菌30分钟。用时，先以生理盐水做创面清洁，然后涂药;涂药后用凡士林纱布覆盖，包扎固定。如无严重感染，可在5——7日后换药;对感染创面需隔日换药1次。共治疗49例(其中烧伤9例、阑尾手术切口感染2例、外伤38例)患者，均经用药1——3次而获痊愈。
4.肛裂白
及粉适量，用蒸馏水配成7%——12%的液体，待溶解后稍加温，静置8小时，滤过，成为黄白色胶浆。每100ml胶浆再加入石膏粉100g，搅匀，高压消毒即成。用时，先以温水或淡高锰酸钾溶液行肛门坐浴;然后用无齿镊夹上药从肛门插人约2cm，来回涂搽2——4次取出;再以棉球蘸药留置于肛门内2——3cm处，另取1个蘸药棉球从肛门插入约2cm，来回涂搽2——4次。每日换药1次，10——15日为1个疗程。共治疗11例患者，经敷药1——3次显效，6——10日肉眼观察创面全部愈合。
5.胃、十二指肠溃疡
白及、枳实各50g，呋喃唑酮(痢特灵，每片0.lg)60片。将白及、枳实共研为细末，分为20包，每包加呋喃唑酮3片。每次1包，每日早晚各服1次，10日为1个疗程，重症者连用6个疗程。苏路侠共治疗288例患者，痊愈(临床症状消失，胃肠钡剂或纤维胃镜检嘶指凑常，随访1年无复发)220例，好转59例，无效9例。
6.干槽症
白及98g，冰片2g，分别研为极细末，用蒸馏水调拌成面团状药糊。用时，用糊剂将拔牙窝填满，并轻轻按压。谷松年共治疗100例患者，其中1次痊愈89例，2次痊愈7例，3次痊愈4例。用药后一般能很快止痛，约4小时后即可见新生岛状肉芽组织，约3日后拔牙窝表面即充满新生的牙龈黏膜。
7.支气管扩张症
白及粉2——4g，每日3次，口服，儿童酌减，3个月为1个疗程。共治疗21例患者，经用药1——2个疗程后，痰量显著减少，咳嗽减轻，咯血得到控制。
8.面神经麻痹(面瘫)
生白及15g，米醋、姜汁各适量。先煎白及取汁，浓缩成糊状，再加米醋和姜汁，煮沸调匀。用时，将加温的药糊涂患侧面部，每日3——5次，每次先以温水擦洗后再涂药。病程长者，同时用白及粉内服，每次30g，饭后姜汤送服，每日3次，5日为1个疗程，一般用药1——3个疗程。张健臣等共治疗85例患者，全部获愈。平均治愈时间8.47日。
9.难治性咯血
白及末5g，每日早、中、晚各1次，以温开水冲服或和粥服。共治疗67例患者，经用药3——5次后，治愈60例，好转4例，无效3例。治疗过程中未见不良反应。
10.顽固性鼻出血白及30g，研为极细末后，装瓶备用。服用时，取适量药粉，以糯米粥汤调拌，捏成条。用药前清除鼻腔残存血块，然后将药条塞进患侧鼻腔，保留药条2日左右。严忠共治疗13例患者，1次痊愈7例，2次痊愈5例，另1例疗效不详。
11.上消化道出血
(1)白及4份、三七1份、花蕊石2份，共研为极细末后分装，每包9g。用时，4——6小时口服1包。对已下三腔管者，于胃囊放气后灌服本药1包，再将食管囊充气;也可制成止血浆，将白及研末，煎煮1小时后，煎成每100ml含生药10g的溶液，滤过冷藏，4——6小时服药1次。共治疗222例患者，达到止血目的211例，止血时间为3——7日，其余11例患者因在24小时内无效而转为手术治疗。
(2)白及适量，研成细末，每次3g(儿童酌减)，每日3次。出血严重者2?3小时服药1次，待出血控制后再逐渐减少服药次数;或取白及胶浆(白及200g，水提滤过浓缩得2000ml，消毒灭菌)每次20?30ml(儿童酌减)，每日3次，出血严重者可增至每次40ml，每2——3小时1次。孔昭遐共治疗124例患者，总有效率达98.4%。
12.胃切除术后吻合口出血
白及30g，切碎，加水300ml煎至100ml时去渣，再浓缩成15ml，待药液完全冷却后，加入云南白药lg调匀，经胃管吸净胃内容物后，将上述药液夂次性注入。待6——8小时后重复1次;若病情严重，可每4小时1次。如3日不能止血者，可改用其他疗法。
13.皮肤癌
白及30g，甘草20g，白砒少许。制成长10cm、直径0.1cm线状条，自然干燥后备用。常规消毒后，于肿瘤边缘刺入白砒条，深达肿瘤基底部，每个药条间隔1cm左右，外敷一效膏(滑石，炉甘石、冰片以3:2:1比例，研为细末，香油调成膏)，待72小时后，肿瘤组织形成坏死灶，与健康组织分离，剪除坏死组织，创面每日换一效膏1次，直至愈合。田素琴等共治疗50例患者，治愈48例，占96%;显效1例，有效1例。
14.食管炎
白及15g，白芍、威灵仙、甘草各12g。每日1剂，水煎2次后混匀药液，取汁300ml，分早晚2次徐徐咽下，使药液均匀分布于食管各段，延长在食管的滞留时间，3剂为1个疗程。何卫利共治疗36例患者，均取得良好疗效。一般1——3个疗程可使症状消失而获痊愈。
15.乳糜尿
白及30g，研为极细末，分早晚2次冲服，10日为1个疗程。常绿共治疗37例患者，总有效率达89%。治疗过程中，未见不良反应。
16.体癣
白及细粉适量，用食醋调成糊，外涂患处，每日早晚各1次，5日为1个疗程。熊玉钟共治疗410例患者，总有效率达0.24%。
17.治吐血
白及30克，枇杷叶(去毛，蜜炙)、藕节各15克。将以上3味中药研成细末6另以阿胶15克，锉如豆大，蛤粉炒成珠，生地黄捣汁调之，火上炖化。入前药为丸，如桂圆大。每服1丸。
18.治肺痿
白及、阿肢、款冬花、紫菀各等分。水煎，去渣，取汁，温服。
白芨的食用方法：
1、白芨冰糖燕窝
原料：白芨15克，燕窝10克，冰糖少许。
做法：先将白芨洗净切成薄片，燕窝择去毛渣。以上两味一起放入碗中，加适量水，隔水蒸至熟，滤去药渣。锅内再加入冰糖，适量水煮熬，去渣将糖汁倒入燕窝内食之。
药膳功效：补肺养阴、止嗽止血，适用于肺结核、肺气肿咯血者。
2、白芨羊肝汤
原料：白芨15克，羊肝100克，姜、葱、盐各5克。
做法：先将白芨洗净，放入炖杯内，备用。羊肝洗净切片;姜切片、葱切段。将白芨放入炖锅，用大火烧沸，加入姜、葱、盐，再用小火煮半小时，放入羊肝煮熟即成。
药膳功效：本汤补肝益肾、明目，适用于慢性肝炎患者。
白及的禁忌
外感咳血，肺痈初起及肺胃有实热者忌服。
不宜与乌头类药材同用
恶理石。畏李核，杏人。
不宜同苦寒药服。
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