百合花的产地在哪?哪个产地的百合最好?
原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。我国是百合的故乡，全国共有百合42种。百合花色彩丰富，叶型雅致，适宜群植，是切花和装点园庭的名贵花卉。百合的鳞茎含淀粉可供食用。
我国的百合遍及全国各地，云南、贵州、四川等省，分布集中，至少有23种；东北、华北、西北、华东各区各分布6种；中南有10种；台湾原产的有2种。
有白花百合、王百合、麝香百合、宜昌百合、淡黄花百合、通江百合，云南百合、卓巴百合、大理百合、湖北百合、南川百合、宝兴百合、 兰州百合，还有新疆百合、东北百合等。
我国特有品种，主产于湖南、四川、河南、江苏、浙江，全国各地均有种植，少部分为野生资源。我吃过兰州百合，硕大，香糯。
百合是多年生草本，株高70——150厘米。鳞茎球形，淡白色，先端常开放如莲座状，由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。
百合的作用
镇咳祛痰作用
1、镇咳作用小鼠用SO₂引咳法，观察其镇咳效果。有明显的镇咳作用。
2、祛痰作用用酚红比色法，气管最后用0.5mlNaHCO₃冲洗，于546nm处测定吸收度，并从酚红标准曲线中求出气管排出酚红量。有显着的祛痰作用。
镇静作用
小鼠停食8小时后，分别ig百合20g/kg，用酸枣仁作阳性对照，空白用生理盐水，给药30分钟ip戊巴比妥钠40mg/kg，以翻正反射消失到恢复的时间作为睡眠时指标。同时观察对戊巴比妥钠阈下剂量睡眠率的影响。均具有显着地增加戊巴比妥钠睡眠时间及阈下剂量的睡眠率，提示有明显的镇静作用。
滋阴润肺作用
1、肺气虚模型游泳实验表明，百合、卷丹以10g/kg剂量ig给于小鼠，并与黄芪(10g/kg)对照，有显着的延长游泳时间，三者的P值均<0.001。
2、甲亢阴虚模型耐缺氧实验，用甲状腺素0.3mg/只制成小鼠模型。结果百合加甲状腺素组和卷丹加甲状腺素组，明显延长小鼠耐缺氧能力，其P值分别为P<0.01和P<0.001。
3、对肾上腺皮质激素所致阴虚模型负荷游泳实验，取雄性小鼠，分生理盐水组、强的松龙(40mg/kg/次)造型组和药物(ig10g/kg)加强的松龙组。结果百合对肾上腺皮质功能衰竭起显着性的保护作用(P<0.001)。
4、对小鼠以2，4-二硝基氯苯(DNCB)所致迟发型过敏反应亦有显着的抑制作用。
百合因其药用养生保健功效，进入了人们的视野。其主要功效有养生健胃、健脾、润肺清热、清心安神等，而当下正值三伏天，百合绿豆、百合银耳、百合莲子都是很不错的消暑养生饮品，进而促进了百合在市场上的热销。
百合在我国分布很广泛，药用百合主要产出来自家种栽培。就全国而言，百合栽培历史最为悠久的产区有四个，分别是湖南邵阳、江苏宜兴、甘肃兰州、浙江湖州。连云港、东台、海安，湖南隆回、安化、长沙、岳阳、平江、沅阳、浏阳、龙山、汨罗，甘肃甲凉，浙江恫芦、龙泉、遂昌等也是最主要的百合产地，但历史相较来说没那么久远。
湖南邵阳主产龙牙百合，以其干品瓣形肥大微弯，色泽洁白至宝黄，形似龙牙而著称。邵阳隆回更有“中国龙牙百合第一乡”之称，也是龙牙百合的主要产地。种植面积高达1400亩，产量达10000吨，产值过2.4亿元，产品加工以初级加工为主，主要销往广州、深圳、上海等地，也有对中南亚等地的出口。
江苏宜兴百合，主要应用于食用行列，宜兴百合口味香甜。全市种植面积达1000多亩，产量1000公斤/亩，年产值达3400多万元，以积极开展公司(协会)+基地+农户“的模式运作，实现统一种源供应，统一生产销售。
甘肃兰州百合主要应用于食品行业，兰州百合色泽如玉、肉质肥厚、味极甜美、纤维很少、又毫无苦味。兰州七里河区西果园镇为主产地，其中袁家湾村更是有天下百合第一村的美名，目前七里河区种植面积达5万亩，年产2万5千吨，全市种植面积达10万亩，主要为散户种植，种植大户比较少，有3家市级龙头企业，;兰州百合主销国内，北京、上海、广州为主销地，台湾、日本也有少量出口，主要以鲜百合销售为主，占总产量70%，其余为无硫脱水百合干，很少一部分进行深加工，如百合醋等对外销售。
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