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据四川生猪监测预警系统监测,2017年3月我省生猪均价呈现育肥猪和猪肉消费端继续承接1月下旬、仔猪和后备母猪生产端3月上旬调头向下调整的态势,饲料原料及育肥猪配合料均价向下调整为主。3月份养猪效益全月平均在620元/头左右,较上月减少60元/头、下降8.83%,较去年3月减少130元/头左右,降幅达16.76%。从一季度来看,生猪及饲料均价总体是先扬后抑,生猪价格已持续向下调整8周,而饲料原料及育肥猪配合料除了豆粕和小麦麸同比涨幅较大以外,其余均不同程度下降。在育肥猪均价同比下降的前提下,由于玉米同比下降幅度较大、而育肥猪同比下降幅度很小,因此猪粮比同比是增加的,而猪料比同比却不增反降,致规模场户与散养场户在同比效益上出现相左态势;虽然猪粮比和猪料比一增一减,但总体上一季度平均效益仍是略有增加的,只是增幅大幅减缓。一季度养猪效益平均为660元/头左右,同比仅增加10元/头左右,增幅1.54%。随着气温回升,消费端可选择的肉食品、蔬菜和水果的种类增加,对猪肉的需求量开始大幅减少,供需均进入下降态势,预计我省生猪价格4月份仍将探底,5月能否像常年有所回升,则决定3、4月生猪存出栏及市场需求等因素。
5月猪价能否像常年有所回升
肥猪:3月份均价17.52元/公斤,环、同比分别下降4.00%和9.97%。1季度平均18.06元/公斤,同比下降4.55%。
仔猪:3月份均价33.96元/公斤,环、同比分别上涨2.41%和12.269%。1季度平均33.07元/公斤,同比上涨21.36%。
后备母猪:3月份均价1501元/头,环、同比分别上涨0.33%和10.99%。1季度平均1495元/公斤,同比上涨10.99%。
猪肉:3月份零售均价27.69元/公斤,环比、同比分别下降3.01%和6.74%。1季度平均28.26元/公斤,同比下降3.22%。
玉米:3月份均价2.09元/公斤,环比、同比分别下跌1.42%和5.86%。1季度平均2.12元/公斤,同比下降6.19%。
小麦麸:3月份均价1.88元/公斤,环比持平、同比上涨5.03%。1季度平均1.88元/公斤,同比上涨2.73%。
育肥猪配合料:3月份均价3.31元/公斤,环比略降0.90%、同比略增0.30%。1季度平均3.33元/公斤,同比略降0.30%。
豆粕:3月份均价3.72元/公斤,环比下降1.33%、同比回升9.73%。1季度平均3.77元/公斤,同比上涨9.28%。
鱼粉:3月份均价10.64元/公斤,环、同比分别下降0.75%和0.37%。1季度平均10.71元/公斤,同比略降0.28%。
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