进入炎热夏季消费量恐降

　　猪友之家行业点评最新消息，本文编号：381077

　　近一个月来，猪价随着气温的上升也在持续保持热度。据新牧猪价指数显示，5月25日，全国生猪均价为10.52元／斤，指数为170.7，与4月25日相比，上涨了近0.4元／斤，五月的猪价表现相当抢眼。

　　受行情的鼓励，生猪产能逐步恢复，4月份能繁母猪的存栏量为3771万头，环比增长0.3%，而生猪存栏量也增加了222万头，达到37223万头。基本面的改观意味着上升趋势的止步、趋稳。有分析人士认为六月份起，猪价会趋于疲软，甚至小幅下调，保十是大概率事件。

　　补栏、扩场积极性较高

　　据记者走访了解，广东、湖南、广西等地的猪场都有投资扩场的举动，凭借本轮行情带来的盈利，重新投入栏舍改善、扩建、种猪引进中去。不过与以往不同，扩场的养殖户变得更加理性，投资的目的是为了获得稳定、持续的收益，而不是投机性地追逐高位。

　　以江门市最大的猪苗企业广东大广农牧集团公司为例，目前该场有2万头经产母猪，后备母猪高达5000头，董事长张胜勋介绍，目前该公司亦有40万头的年产能，正往50万头的规模扩展。

　　位于衡南县茶市镇的养猪老板近两年逆势扩产，从100多头母猪扩大到300头，目前在全力完善栏舍的搭建，经过多年的摸索，他认为今后会是专心养猪人的红利期，养得好的必定能获得与之匹配的收益。

　　衡阳宝源牧业的老板胡书华也在目前1000头母猪的存栏基础上，打算在未来几年内扩大到3000头母猪，并配套肥猪养殖，把卖猪苗的经营模式改为自繁自养。他的想法是增加自动化设备的投入、扩大规模来平摊、降低养殖成本，在未来相对平稳的行情中获得客观的综合效益。

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　　四月份能繁母猪、生猪存栏的双双增加从数据上反映了补栏积极性的上升。30斤规格的仔猪居于950-1100元／头的价位，反映了育肥猪的猪场对后市的乐观。不过，除了扩大原有的场外，新建场仍比较少见，有广东规模猪场负责人介绍，受环保和政策的影响，除了几大上市企业、集团公司外，建猪场一地难寻，找到了地之后也很难让项目真正落地。

　　在局部地区，补栏的状况却持续下行。广东省统计局公布今年一季度全省肉猪出栏量937.47万头，同比下降5.4%；生猪存栏2118.46万头，能繁母猪存栏211.77万头，同比下降8.3%。对此，有行业人士认为生猪产能的恢复程度此消彼长，不至于大幅度冲击市场。

　　进入炎热夏季，消费量恐降

　　五月中旬国内生猪市场以小幅上涨为主，东北、华北地区生猪出栏稳定，华中生猪市场猪源紧张，屠宰场提价0.1元／斤应对采购压力。作为风向标的温氏出栏价调至10.6元／斤，广东、广西、江西都有不同程度的小幅上涨，这跟南方地区的强降雨天气在局部影响了生猪供应有一定相关性。不过，这一趋势可能随着气温的变化而止步。

　　进入六月之后，正式宣告炎热夏天的到来。卓创咨询分析师王荣坤认为供销双方会进入疲软区，价格变动不大。其中北方由于炎热天气，猪肉消费可能减少，价格会趋于平稳；南方可能因为雨水、台风天气造成六月生猪供应减少，在当前的消费水平下，价格也缺乏上升动力。

　　农业部分析认为猪肉消费需求有下降趋势，一方面对规模以上屠宰企业定点检测显示，每年6-8月是猪肉消费淡季，生猪屠宰量会下降；另一方面，目前活猪与猪肉的价格比为0.66:1，按照70%的生猪屠宰率算，逼近屠宰企业的成本线，打击了屠宰企业的生产积极性。

　　有分析人士同时认为六月之后，生猪出栏量会比四五月份乐观一些，这是因为冬春季节仔猪成活率低的影响逐渐消失，三四月份较高的中猪存栏量意味着六月之后有稳定的生猪供应。