肉价涨幅低于猪价制约猪价上涨高度

　　猪友之家行业点评最新消息，本文编号：371439

　　4月4日至4月10日是2016年4月份第一周，・数据显示，全国生猪市场呈震荡调整态势。截至4月10日，全国外三元生猪均价为19.93元/公斤，相比前一周同期上涨0.05元/公斤；上周周均价相比前一周持平。全国玉米价格仍呈下跌态势，猪粮比继续升高。发改委监测数据显示，3月底全国猪粮比已达到10.1:1，远超调控预警红线。

肉价涨幅低于猪价制约猪价上涨高度

　　上周全国猪价“稳”字当头，局部地区震荡调整。东北地区猪价自周初小幅下跌之后，先后两次回涨，虽然幅度并不大，但仍体现猪源紧张局面。截至周末，黑龙江主流价19-19.3元/公斤，吉、辽两地主流价在19.2-19.7元/公斤；京津地区屠企前半周降价，临近周末小幅提价；河北稳定；河南微幅上调；山东小幅下跌；两湖地区、安徽、江浙等地区基本稳定，其中浙江猪价普遍维持20.6-21元/公斤的高价，周末略有下调；广东、福建、四川等地猪价坚挺，截至周末仍维持在20元/公斤以上。

　　上周猪市基本呈现僵局，屠企的压价策略受制于猪源偏紧的现状而效果不佳，预计短期猪价仍将震荡维稳。

　　猪肉价格高位 地方政府出手

　　截至4月3日，当周全国规模以上定点屠宰企业白条肉平均出厂价为25.35元/公斤，相比上周上涨1.16%，相比上月同期上涨6.3%，较去年同期上涨44.69%。

　　3月最后一周全国猪肉平均价格29.67元/公斤，比前一周上涨1.4%，同比上涨39.0%。除甘肃下降，其余监测省份猪肉价格均上涨。西南地区猪肉平均价格较高，为30.67元/公斤；西北地区较低，为28.58元/公斤。

　　为保障供应、惠及民生，辽宁省大连市政府决定从4月11日起向市场投放1000吨市级储备肉。储备肉为净猪腿肉，全市统一零售价格为每公斤22元，每公斤低于同品级鲜肉市场价8至10元。

　　肉价涨幅低于猪价，制约猪价上涨高度

　　据国家发展改革委监测，3月份36个大中城市超市集贸市场猪肉(精瘦肉)平均零售价格为33.9元/公斤，同比上涨20.2%，比生猪价格同比涨幅低35.1%；环比下跌1.1%，比生猪价格环比涨幅(3.6%)低4.7%。4月6日全国平均生猪出场价格为19.9元/公斤，同比上涨55.4%，比春节前(2月3日)上涨8.7%；猪肉(精瘦肉)价格为34.7元/公斤，同比上涨23.2%，比春节前上涨4.3%，分别比生猪价格同期涨幅低32.2%和4.4%。

　　据新发地上周数据显示，肉价过高，无论是团购还是居民的消费量都明显下降。另外，运抵市场却批发不出去的白条就要重新装车拉回屠宰厂，近期返厂的现象司空见惯。肉价上涨不动、卖不出去，生猪价格再想涨怕是也困难重重。

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　　饲料成本降幅或达200元/吨以上

　　近期国内饲料原料价格继续下跌，增加养殖利润。首先看玉米，数据显示，截至4月8日，全国玉米平均价格跌至1845元/吨，较上月同期下跌100元/吨。由于国家取消玉米临储收购政策，导致市场“人心惶惶”，各地贸易商纷纷压价，玉米价格持续下行。同时，取消临储改为“市场化收购”+“补贴”之后，玉米价格或将跌至1500元/吨以下，若从目前的1845元/吨玉米降至1500元/吨，那么单算玉米在猪料中占比60%，玉米能为饲料成本带来的降幅达到了207元/吨。

　　豆粕价格一直处于低迷状态，目前各地豆粕出厂价维持在2500元/吨以下，甚至有地区跌至2300元/吨，预计未来上涨空间有限。

　　饲料原料价格的下跌，进一步推高猪粮比，使养猪人利润水平再度攀升，自繁自养头均盈利已突破千元大关。

　　母猪开启补栏模式，又现抢猪潮

　　农业部数据显示，截至3月30日，全国500个农贸市场仔猪均价达到40.30元/公斤，相比之前一周上涨4.6%，比去年同期上涨103.3%。二元母猪均价35.46元/公斤，周环比上涨2.6%，同比上涨27.4%。

　　虽然从母猪价格来看，同比及环比上涨幅度相比生猪价格均处较低水平，但跟踪情况显示，近期询问母猪价格及有补栏母猪意愿的养殖户有所增多。局部地区种猪场反馈，种猪销售较好，较小体重后备母猪也已被预订。

　　上周农业部、发改委均相继发声，对当前生猪市场情况进行了解读及预测。政府部门态度明确：未来环保政策坚持不变、不会大量进口猪肉、当前高价是带有恢复性和补偿性。另外，政府部门也再三提醒养殖户：养殖场户要进一步提高风险意识，理性判断生猪价格未来走势，合理安排补栏，并顺时安排出栏。・认为，养猪人一定要认真看待政府发布的信息、正确解读。政府部门在行业引导中的作用不可忽视，顺势而为才能使自己获得长久的利益，逆势而为未来会寸步难行。(源自：智农通APP行情宝 记者：赵雯珂)（微信号9363436）