猪友之家综合技术最新消息,本文编号:361147
整个养猪业面临前所未有的困境:生猪生产成本居高不下,疾病困扰愈演愈烈,环保压力前所未有。大部分养猪企业亏损严重,甚至面临无以为继和破产的窘境,有些人干脆脱离养猪业。特别是过去的2014年,因经营不善而倒闭的养猪企业不少,大部分养猪企业纷纷缩减规模以求自保。但也有少数企业逆势而上,趁机把蛋糕做大,例如温氏等知名养猪企业。可见,压垮养猪企业最重要的因素不是持续低迷生猪价格,也不是环保压力,而是经营不善。人为增加生产成本和疾病困扰造成产能低下是养猪企业严重亏损的两大硬伤。
近年来,由于抗生素滥用、病菌耐药性越来越强;未经科学论证和必要的科学检测,有些饲料厂家和动保企业随意改变猪场免疫程序,或者更换疫苗和添加疫苗(不顾猪场的真实需要),有的甚至把疫苗当药使用,随意加大剂量,完全违背疫苗的使用法则和基本原理,视生物制品安全性为儿戏,结果猪场使用的兽药和疫苗越来越多,付出的财力越来越多,而猪场产能越来越低下:蓝耳越控越严重、腹泻也不分季节长期发生。
(一)养猪场通过改善经营管理提高生产效率的案例
有些猪场过度依赖饲料厂、兽药和动保企业的所谓技术员和专家,不管猪的健康状况如何,拼命往猪场身上投大量药物和注射大量疫苗。笔者长期服务生产第一线,有一个典型案例,一个存栏千头的母猪场,每批次商品猪(从出生到上市)疫苗就打了17次疫苗,共8种,而生产母猪更多,一年平均三、四十次,而且使用的都是高价苗,猪场老板仅疫苗一项就支出300多万元。员工也苦不堪言,打疫苗打到手软,结果猪场怕什么就来什么,母猪不发情比率、返情率、空怀率居高不下(合计超过30%)。即使能分娩,所产仔猪很少有超过10头(健仔就更少)。保育猪每批死亡率超过两位数,生产母猪隔一、二天就有非正常死亡,全年上市商品猪达不到15 000头。这样的投入和产能有何效益可言。
经人介绍,该场老板邀请笔者为他解决问题。看过猪场,针对具体情况,笔者提出以下建议:
1.除了出生24小时内的哺乳仔猪进行伪狂犬疫苗滴鼻外,在哺乳阶段所使用的疫苗全部停用。
2.仔猪断奶即日起在过渡料中添加适量可靠的优质植物提取物或常规中草药,辅助丁酸梭菌类微生态制剂、酸化剂、维生素C、维生素E和葡萄糖,连用14天。
3.在断奶第7天用普通细胞苗一免猪瘟,间隔2周后进行伪狂犬疫苗免疫,再隔1周进行五号苗免疫,断奶第35天进行猪温疫苗二免,7天后转至育成舍。
4.仔猪转至育成舍第14天进行五号苗二免;如果商品猪需出口或养至120~130千克,可在上市前1个月进行第3次五号苗免疫。除此之外,其他疫苗一律停用。把打其他疫苗的时间精力用在细节管理上如通风、保暖、卫生管理和加强护理等。
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通过半年来对比统计来看,保育猪死亡率从两位数下降到个位数,甚至控制在3%以内,而且生长速度更快,同样重量上市,时间提前10天以上,而所花费用不及原来三成。
对生产母猪(含后备母猪和公猪)的保健建议如下:季度保健,除了少量使用常规抗生素如金霉素、土霉素和包被的替米考星等,主要以可靠优质植物提取物(或者中草药)、功能性添加剂如酸化剂、多维、单维、氨基酸等和微生态制剂等联合使用保健;还有,增建运动场(地面铺5~10厘米厚的优质红泥,供猪只啃食),加强断奶母猪、后备母猪和公猪的户外运动;疫苗只进行三免猪瘟(传代细胞苗)、三免伪狂犬(进口苗)、三免五号苗(O型苗)、两免乙脑、两免细小,两免PT二联苗(12月份至来年3月份产前15天补打一次),其他疫苗停用。
结果一年来疫情特别稳定。经检测,猪瘟等抗体离散度不升反降,合格率明显提高;不但母猪不发情、空怀、返情现象减少,所产健仔数也明显提高,年终统计,上市商品猪竟然多了四、五千头,而且存栏也多了两千多头,同时所需费用节省六成以上。
(二)兽药、疫苗并不是提高生猪生产效率的必然选择
以上案例说明了一个道理,兽药、疫苗并不是提高生猪生产效率的必然选择。生猪作为一个动物生命体,抵御疾病的最有效武器是自身的免疫系统,免疫系统通过先天性免疫和获得性免疫抵御体内外病菌的侵害。人类生产的疫苗是通过猪机体的免疫系统免疫应答产生特异性免疫实现免疫,具有针对性和时效性,只有猪处于健康状态和所需抗体处于较低水平,此时注射疫苗才能获得较理想的免疫效果,同时对猪是一种应激。特别是对蓝耳病疫苗而言,本身疫苗免疫效果不理想,而且毒株非常容易变异,现有的技术检测手段一时无法分清毒株类型,盲目强加免疫,不但得不到预期效果,反而适得其反,甚至破坏猪体自身免疫系统。再说猪的免疫蛋白也不是取之不绝,用之不尽的产物,过度免疫非但得不到预期效果,反而是场灾难。特别是哺乳仔猪,猪体的抗病力主要来自母源抗体,此时强加疫苗,不但严重干扰母源抗体,而且大大降低疫苗免疫效果。同时额外增加员工工作量和工作强度。
总之,提高猪场产能和经济效益,通过合理营养搭配,适量户外运动,环境卫生管理和关爱,提高猪群健康状况,减少对药物、疫苗的使用和依赖,尽可能释放猪体自身免疫力。这样,既减少猪的应激,又增强猪体自身免疫力;既减轻员工工作强度,又增加员工的积极性;既提高猪场生产效益,又减小猪企老板经济压力。推翻了压在猪企三座大山,即猪受苦,人受累,掏空老板腰包。人们习惯定向思维,喜欢往猪身上添加东西,何不来个逆向思维,给猪减个压,或许收获更大。(猪业科学)
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