【观察】进入高价时代这猪该怎么养?

road 何老师兽医工作室 2014-04-12 12:29:56

?进入3月,与气温回升相映衬的是整个生猪行业的持续升温,从能繁母猪到仔猪,从育肥生猪到猪肉,价格全线看涨。面对如此局势,社会有惊喜也有疑惑,屡屡刷新纪录的高价生猪是怎么养成的?生猪行业又该如何应对?养殖户是否做好了准备?       



市场调查生猪行业价格全线上涨

养殖户乐 消费者愁



【观察】进入高价时代这猪该怎么养?


从能繁母猪到仔猪,从育肥生猪到猪肉,为何全产业链的价格都在飙升?


钱亮分析,原因主要是前期的产业结构调整和饲料行业的价格波动。他告诉记者,要分析当前的生猪价格情况,还要从近年来的市场走势着手。


原来,随着生猪禁养区、限养区和适养区的实施,连续3年来,我省母猪存栏量持续减少,去年底,我省监测县母猪存栏比重下降到11.32%,下浮达4.46个百分点;仔猪存栏量和肥猪存栏量同比均低于10%以上。母猪存栏量的结构调整,致仔猪、育肥猪存栏量减少,市场需求随季节性供应致价格升幅较大。另一方面自去年以来饲料原料及配合料价格的下浮降低了养殖成本。因此,生猪呈现出出栏数降低、价格回升的正向作用,与饲料价格降低的反向作用,共同导致了养猪效益的明显增加。


“当前市场上生猪供应量减少是不争的事实,今年春季我们出栏的生猪比往年减少了一半。”谢勇告诉记者,根据往年习惯,专合社在每年下旬都会补栏500余头仔猪,但去年考虑到春天猪市下行的风险,再加上当时高达700元/头的仔猪价格,专合社仅补栏了200头,但开年后的价格上行,让他和社员后悔不已。


专家分析


这高位震荡或将持续

补栏生猪要量力而行


【观察】进入高价时代这猪该怎么养?


猪价全线上涨,不少养殖户看到了商机,跃跃欲试,准备补栏生猪,但业内人士对此并不赞同。

   

“当前,仔猪平均价格已超过30元/公斤,刷新了近年来的记录,但养大一头生猪,需要成本2700元左右,现在仅一头仔猪,价格就要1000元,现在补栏,未来的风险太大,如果今年中下旬育肥猪的出栏价格低于20元/公斤,那么养殖户就会亏本。”谢勇认为,现在并非补栏的最佳时机。

   

“近期母猪价格持续爬升,表明母猪补栏有所恢复,但产能恢复尚需时日,预计猪价近期仍将保持坚挺。”钱亮认为,目前我省育肥猪、仔猪和猪粮比等多项指标进入红色预警区域,养殖场户应分析后市猪价适量补栏,不可盲目追高仔猪价格,同时做好春季生猪尤其是仔猪的饲养管理,强化疫病防控,适时出栏。

   

如何面对未来的猪市,钱亮认为,宏观层面大家要继续转变猪业生产方式,既要调整畜牧产业结构,又要适时增加优良品种,走种养结合、健康养殖的路子;微观层面养殖户则应准确把握政策和研判市场,要根据消费季节、冻猪肉收储及进口猪肉数量等调整猪群结构,提前谋划母猪配种、仔猪和育肥猪补栏,做到不压栏,理性地适时出栏,避免“逢高必追,逢贱就砍”现象。

技术依托:台湾屏东科技大学、中国畜牧兽医研究所、湖南省畜牧兽医研究所、湖南农业大学、广东佛山科技职业技术学院、湖南省湘潭市畜牧水产局疾控中心


技术服务团专家:张聪州教授、刘毅教授、戴求仲博士、袁圣丹教授、蒋桂韬副研究员、张佰仲副所长、马石林主任、吴买生研究员、何欣云副教授、职业兽医师:夏金刚、韩军,高级畜牧资深技术场长钟建刚、猪厂托管专家李燕、高级疫病防治员:颜群锖、李珍、汤利。

专家服务团分组如下:

猪病防治组专家:何欣云副教授

13875235355

刘毅教授

13707312712

袁圣丹教授

13929931326

马石林主任

15273205105

夏金刚兽医师

13873914301

颜群锖高级疫病防治员

15573342006

牛羊病防治组专家:张佰仲副所长

13975175181

禽病防治组专家:何欣云副教授

13875235355

李珍高级疫病防治员

18684786636

宠物防治组专家:韩军兽医师

18900732089

遗传繁育专家:吴买生研究员

13707328462

营养学专家:戴求仲博士

13873161710

蒋桂韬副研究员

13548587540

高级畜牧资深技术场长:钟建刚

13874970681

猪场托管专家:李燕

18975278700


服务宗旨:快速、精准、实战、实效


理念:您养殖的成功是我最大的幸福!


服务范围:1、免费技术咨询

2、畜禽(猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅),特种动物(野猪、狼、狐、七彩山鸡、鹌鹑、鸽子、孔雀等)的临床诊断,病理剖检,实验室检查(药敏实验、病原学检查、抗体检测、自家苗的制备)

3、猪场技术托管

4、饲料、兽药厂家的技术服务及培训,并提供规模厂(猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅)一对一的技术服务

5、厂价直销品牌厂家的兽药、饲料、器械等

6、长年提供匈牙利霍尔多巴咭、法国朗德鹅鹅苗以及反季节繁殖的技术服务


{二十四小时技术服务热线}

工作室负责人:

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hexinyun67132@163.com

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电话

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