蜂王浆
・工蜂采食了花蜜、花粉等，充分消化、吸收后，在营养腺中加工
・蜂王一生食用王浆，寿命5－10年，每天的产卵量比它本身的体重还重
・普通工蜂先天条件和蜂王一样，只吃三天王浆，寿命只有1－2个月，没有生育能力
蜂王浆的活性物质
・肽与蛋白质类：粗蛋白质约12%，如SOD、类胰岛素、丙种球蛋白等，有提高免疫力、增强体质、促进智力及抗衰老等作用。其中SOD含量约为19单位/亳升
・维生素：主要是A、C、E等。VC约为8929微克/100克鲜王浆，VA349.9，VE1933.35
・功能性油脂:至少有26种游离脂肪酸,如亚油酸、花生酸、壬酸、癸酸、癸烯酸等，降血压、软化血管等。10-羟基癸烯酸（特有，王浆酸），抑制癌细胞生长
・功能性甜味剂：果糖较丰，约7%，不依赖岛素，可直接被人体吸收，糖尿病人很合适，少有转化为脂肪。
・自由基清除剂：酶类，SOD、GSH―PX；非酶类，胡萝卜素，VA、VC、VE。
・微量元素：主要指硒、锗、铬、锌等，抗氧化、防衰老、抗癌、抗辐射等。其中锌约为6mg/100g（干王浆）。
・活性多糖：13%左右的碳水化合物，龙胆二糖寡糖；增强免疫力、抗癌、增强消化系统功能等
・黄酮类化合物：抗衰老、降血脂、预防动脉粥样硬化、治疗慢性前列腺炎、抗癌、增强免疫力等
蜂王浆的食疗作用
・改善营养、补充脑力、提高人体免疫力：大量的营养素，营养不良、食欲不振、消化不良、贫血、易患感冒、疲劳、失眠、其他慢性疾病
・预防治疗心脑血管疾病：长期服用对血脂异常、血管硬化、心律不齐、糖尿病等有很好的疗效。
・抗癌：抑制癌细胞扩散，抑制癌细胞生长发育
・消炎、止痛、促进伤口愈合：王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长，用王浆和蜂蜜配制成外用纱条，用于烫伤、冻伤、肛科创面，效果明显优于凡士林等
・美容：雀斑、黄褐斑、粉刺、老年斑、脱发
蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂王浆
・蜂花粉：营养成分多，特别是VB族
・蜂蜜：单糖含量多，果糖
・蜂胶：黄酮类和萜烯类多，抗氧化、抗辐射、抗炎、防腐、抗溃疡、防癌抗癌等
・蜂王浆：癸烯酸(10-HDA) ，抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老、养容美颜
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