中药炮制方法-水制

中药炮制方法-水制  用水或其它液体辅料处理药材的方法称为水制法。水制的目的主要是清洁药物、软化药物（便于切制）和减低药物的毒性、烈性及不良气味等。常用的有淋、洗、泡、漂、浸、润、水飞等。

1．淋法  即用清水浇淋药材。将药材整齐地直立堆起，用清水自上而下浇淋（一般2～4次），俟茎和根部浸软，稍润或不润，即可。适用于质地疏松的全草类药材。如佩兰、薄荷、香薷等，以清水浇淋1～2次即可。用淋法处理后仍不能软化的部分，可选用其它方法再行处理。

2．洗法（抢水法）  将药材投入清水中，快速洗涤并及时取出，稍润或不润。由于药材与水接触时间短，故又称为抢水洗。采用本法处理的药材通常为质地松软、水分易渗入者，如陈皮、桑白皮、五加皮等。大多数药材洗一次即可，但有些药材需水洗数遍，以洁净为准。除花类药物不宜用水洗外，一般有泥沙的药物都可以洗。

3．泡法  将质地坚硬的药材用清水浸泡一定时间。某些不适合淋法、洗法处理的药材，软化时可采用泡法，使其变软以便去皮。如桃仁、杏仁用沸水浸泡以便去皮；麦冬浸泡以便抽去木心等。应注意泡的时间不宜过长，防止药材有效成分的损失。

4．润法  将渍湿的药材置于一定容器内或堆集于润药台上，以物遮盖，使药材外部的水分徐徐渗入其内部，使药材软化，便于切制。药材用淋法、洗法、泡法处理后，其软化程度仍不能达到切制要求者，必须采用润法处理，如大黄、何首乌、泽泻、川芎等。润法以无损药效、而又利于切制为前提。

5．漂法  将药物置于多量的清水中，经常换水，反复漂洗，以溶解清洗去药物中的毒性、盐分或腥味。如南星、半夏漂去毒性；盐附子、肉苁蓉、海藻等漂去咸味等。

6．浸法  用清水或加液体辅料较长时间浸泡药材使之柔软，又不致过湿，便于切片。如槟榔须浸渍七天；木通须浸一天；桂枝须浸两天左右。亦有用浸渍法将中药制成注射剂者，方法是将能溶于水或醇而不耐热的中药粉碎后放入玻璃瓶内，加入溶剂（如冷水、热水、稀醇、浓醇及热醇等），浸渍3～4天，甚至5～10天，每隔6～12小时搅拌一次，连浸三次后进行浓缩、沉淀、过滤、灭菌、分装即可应用。

7．水飞法  是利用某些不溶于水的矿物药，其粗细粉末在水中悬浮性不同而分离获取细粉的方法。本法能使药物更加细腻和纯净，便于内服和外用，并防止研磨药物时的粉末飞扬。将药物置乳钵或碾槽内加水共研，经过多次研磨和搅拌，使极细而纯净者悬浮于上，较粗大颗粒及杂质沉淀于下，即时倾出混悬液。下沉的粗粒再行研磨，如此反复操作，直至研细为止。将前后倾出的混悬液合并静置，待沉淀后，倾去上面的清水，将干燥沉淀物研磨成极细粉末。如水飞朱砂、炉甘石、滑石等。