莱芜极品黑猪肉高出一般猪肉价格 10倍

    近年来，莱芜市质监局、莱芜市畜牧局等部门，立足莱芜黑猪的资源优势，组织有关部门开展莱芜黑猪养殖标准化示范区建设，建立“专业合作社+养殖场（户）+基地”的发展模式。成立了由标准化、畜牧、科研单位、技术推广部门、农民经济合作组织和示范基地等相关各方人员组成的技术小组，组织制定示范区的实施方案和年度实施计划。技术小组深入示范基地调查研究，观察莱芜黑猪不同时期的习性和特点；紧扣莱芜黑猪优质优良、产仔率高、抗逆性强等特点，制定了莱芜黑猪品种、饲养管理、疾病防控、猪舍设计及猪肉品质控制等26项地方标准。举办培训班12期，培训人员达1300余人次，有力推动了示范区莱芜黑猪生产的标准化。