甘肃会宁特产：会宁亚麻籽油
/> 会宁亚麻籽油 会宁亚麻籽油产于甘肃会宁县，也是公认的“质量最上乘”的亚麻籽油。亚麻油中富含Ω-3脂肪酸，它是多不饱和脂肪酸中的一种，又叫亚麻酸。在陆地上，亚麻油的亚麻酸含量最高，真实含量高达54%。亚麻酸分解后产生DHA和EPA，而DHA正是大脑物质的主要组成部分！ 一、会宁亚麻籽油的特色 1、有机食用油原料在种植过程中是不允许使用农药化肥等物质，也不允许使用转基因技术，会宁亚麻籽油所用的亚麻籽都是当地传统种植方式所得，在亚麻籽种植过程中不打农药，不施化肥，靠天吃饭。这是健康源会宁亚麻籽油一大特色之一，百分百的非转基因食用油。 2、在生产加工方面，会宁亚麻籽油厂家从开始做油，在生产加工方面就一直坚持4s+5p原则，全程不使用任何人工添加剂，色素等等，绝对的保证产品质量，保证产品的纯净与自然本色，好品牌值得信赖。 3、采用历代传下来的压榨工艺，纯物理压榨，防止亚麻酸和维生素等营养元素流失，所选亚麻籽都是经过细条精选的颗粒饱满亚麻籽，之选取第一道压榨工序所得油，保证营养价值和口味更健康。用深色玻璃瓶包装不仅有助于亚麻酸的储存，还可以防止塑化剂的溶进。 二、会宁亚麻籽油的营养功效 1、健脑益智 亚麻酸是流体智力的载体，人的大脑组织中主要成分为脂类物质，其中约占总量20%的成分为α-亚麻酸；而人的视网膜中的脂类物质中，约有50%的成分为α-亚麻酸。亚麻籽油被认为是陆地上最补脑的天然食物，它对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。 2、清血防病 医学研究表明，α-亚麻酸具有降低总胆固醇和清除甘油三酯的作用，减少高血脂症的发病机率。α-亚麻酸能抑制动脉粥样硬化，保护缺血性心肌，减少坏死区，维持血小板的正常功能。α-亚麻酸还能增加高密度脂蛋白，抑制细胞摄取和蓄积低密度脂蛋白胆固醇，排除已蓄积在细胞内的胆固醇。 3、预防老年痴呆 对于老年人，为了预防老年痴呆症等脑血管病和高血脂，可以长期坚持用“巴德维疗法”——亚麻籽油拌酸奶，可以软化血管，防止坏的脂肪在体内堆积，促进体制脂肪酸代谢，从而起到会好的预防以及辅助治疗作用。 4、对孕产妇好处多 孕、产妇摄入足量的α-亚麻酸，胎儿或婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。α-亚麻酸还能促进胎、婴儿身体机能和形体发育，特别是对发育不良的胎儿和早产儿，能促使他们的机能发育达到正常水平。 5、防癌 亚麻籽油不仅含有丰富的α-亚麻酸，而且还是自然界木酚素含量最高的食物，木酚素是全球公认的抗癌物质，它能够阻碍激素依赖型癌细胞的形成和生长。 三、会宁亚麻籽油的食用方法 1、拌凉菜，沙拉 春季到了，拌凉菜比较少，但是可以拌一些沙拉哦，春季室内比较干燥，要多吃水果和新鲜蔬菜。这时候您可以用咱们的亚麻籽油，在拌凉菜或者沙拉的时候放入一点，营养更全面呢。 2、亚麻籽油+酸奶 强烈推荐 1.根据自身情况，选取适量亚麻籽油）2，将亚麻籽油倒入200ML左右的酸奶中3，顺时针搅拌一下，直到亚麻籽油融入酸奶，就可以享用啦。每天坚持喝一杯，健康轻松吃出来哦。 3、煲汤 家家少不了煲靓汤哦，汤出锅时，可以加入一点亚麻籽油，虽然没有直接食用那么完美，但是也是比较好的保存了亚麻籽油里的营养呢。 4、炸酱面，凉拌面，家庭自制版面。 5、面包蘸食 白领最佳早餐搭档，将适量亚麻籽油倒入量杯中，用全麦面包蘸食，基本一天的营养都里面了，营养早餐，精神一天哦。 四、亚麻籽油与其他食用油的区别 1、亚麻籽油 亚麻籽油富含大量的多不饱和脂肪酸亚麻酸。它一度被认为是最益智补脑的食用油，亚麻酸是流体智力的载体，在体内能够转化为dha和epa，能够促进儿童智力发育，提高免力,缓解视力。 2、橄榄油 橄榄油中含有大量的单不饱和脂肪酸亚油酸，人体摄入一定量的亚油酸可以延缓衰老，预防三高，但身体如果摄入过量的亚油酸会导致体内脂肪酸不均衡，进一步可能会影响健康。 3、调和油 调和油是由几种高级烹调油经过搭配调和而成。其中，以大豆油和菜籽油为主，加入少量花生油以增加香气的调和油比较常见。调和油的营养价值依原料不同而有所差别，但都富含不饱和脂肪酸、维生素E。但是目前市场上对调和油搭配比例没有明确的规定，经常会出现表象情况。 4、花生油大豆油等其它常见食用油，这类食用油中含有大量的单不饱和脂肪酸，而多不饱和脂肪酸亚麻酸含量微乎其微，长期摄入单一品种容易造成体内脂肪酸不平衡。 （第一农经整理）内容由用户发布，不代表本站观点。如发现有害或侵权内容。请点击这里
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