本品为桑科植物桑Morus alba L．的干燥嫩枝。春末夏初采收，去叶，晒干，或趁鲜切片，晒干。
【性状】本品呈长圆柱形，少有分枝，长短不一，直径0．5～1．5cm。表面灰黄色或黄褐色，有多数黄褐色点状皮孔及细纵纹，并有灰白色略呈半圆形的叶痕和黄棕色的腋芽。质坚韧，不易折断，断面纤维性。切片厚0．2～0．5cm，皮部较薄，木部黄白色，射线放射状，髓部白色或黄白色。气微，味淡。
【鉴别】本品粉末灰黄色．纤维较多，成束或散在，淡黄色或无色，略弯曲，直径10～30μm，壁厚5～15μm，弯曲处呈皱襞，孔沟不明显，胞腔甚细。石细胞淡黄色，呈类圆形、类方形，直径]5～40μm，壁厚5～20μm，胞腔小。含晶厚壁细胞成群或散在，形状、大小与石细胞近似，胞腔内含草酸钙方晶1～2个。草酸钙方晶存在于厚壁细胞中或散在，呈多面体或正方形、菱形、类双锥形，直径5～20μm。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法(附录54页)测定，用乙醇作溶剂，不得少于3．O％。
【炮制】桑枝 未切片者，洗净，润透，切厚片，晒干。
炒桑枝 取桑枝片，照清炒法(附录15页)炒至微黄色。
【性味与归经】微苦，平。归肝经。
【功能】祛风湿，利关节。
【主治】风湿痹痛，四肢拘挛。
【用法与用量】马、牛30～60g；羊、猪15～30g。
【贮藏】置干燥处。
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