经常吃玉米可以抗癌和预防心脏病

　喝玉米汁有什幺样的功效和作用呢?

玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的 6D8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

经常吃玉米可以抗癌和预防心脏病

玉米中含有一种特殊的抗癌因子, 该因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性;玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可在身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。

经常吃玉米可以抗癌和预防心脏病

玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质, 可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的 腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素，使体内 吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2～3倍，可抑制癌症的发生。

经常吃玉米可以抗癌和预防心脏病

玉米含有7种―――钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细 胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰煺。

经常吃玉米可以抗癌和预防心脏病

玉米中含有大量的营养保健物质。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。