玉米不要再煮了,弄成玉米粒,又香又脆,吃着过瘾

lijun123456 专说美食的故事 2019-11-06 10:50:38

玉米不要再煮了,弄成玉米粒,又香又脆,吃着过瘾

记得小时候每天早上去学校,都是奶奶早早起床煮好两条玉米,然后放在书包里面就奔跑着向学校走去。到了学校读完早读之后,拿出香喷喷的玉米一口又一口地吃着,那真是一个美味。

玉米的做法有非常的多,在我们的生活中很多人做玉米时,都是直接下锅去用水煮,也有一些人直接用玉米炒着来吃,其实这些方法都是不对的,今天就由大厨我来教你新的做法,真的是太香了。

玉米不要再煮了,弄成玉米粒,又香又脆,吃着过瘾

我们家做玉米从来都不会直接下锅去水煮,水煮或者是下油锅去炒的玉米,很多小孩都不爱吃,这个时候我就研究了新方法,用玉米弄成玉米串,然后用胡椒粉,辣椒粉一起综合起来,这样做出来的玉米又香又脆,孩子们都爱吃。

玉米不要再煮了,弄成玉米粒,又香又脆,吃着过瘾

【食材准备】:玉米一根,食用盐,辣椒粉,胡椒粉,淀粉适量。

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【具体做法】:

1.准备好牙签,将弄出来的玉米粒一粒一粒地串起来。

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2.穿好的玉米粒,加入之前准备好的所有配料。然后用手抓均匀腌制五分钟。

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3.在腌制好的玉米粒上面加入适当的淀粉淀粉,加入之后一定要涂抹到每颗玉米粒的表面上。

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4.锅中加入少许的油,油热到六层之后,再将弄好的玉米粒串放下油锅中油炸3分钟。

玉米不要再煮了,弄成玉米粒,又香又脆,吃着过瘾

5.三分钟之后将我们的玉米粒捞起来控干油分才可以上桌。

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【小贴士】:

  1. 玉米粒油炸出来之后可以直接吃,也可以在家用适当的椒盐粉,这样子会更入味。
  2. 又香又脆的玉米粒,一次可以多炸一点,可以当小吃也可以当减肥餐。

玉米不要再煮了,弄成玉米粒,又香又脆,吃着过瘾

玉米的做法有那么多,我最爱的就是将玉米粒油炸之后,综合胡椒粉和辣椒粉的那种味道,吃起来又香又脆,真的是非常的过瘾。如果你也没有试过玉米这样的新做法,赶紧回家也尝试一下,让你的味蕾也享受一番吧。

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