猪肉香菇玉米烧麦比卖的还好吃，简单易做味道棒！

lijun123456 豆果美食 2019-11-04 12:56:00

糯米提前浸泡4小时后沥干水分沥干水的糯米放入碗里蒸熟，我喜欢当中戳个洞，觉得可能会容易熟一些吧趁蒸糯米的时间把猪肉跟香菇切丁，玉米粒洗净备用热锅后倒入花生油先倒入猪肉丁翻炒猪肉炒至变色后倒入香菇丁继续翻炒炒出香味后倒入玉米粒翻炒倒入料酒，酱油，蚝油，盐，糖继续翻炒倒入蒸好的糯米饭一起翻炒倒入两大勺水不断翻炒，当糯米跟所有材料都要算融合就可以出锅啦饺子皮需要改良下才能做烧麦皮，用擀面杖把饺子皮的四周擀薄皮擀好后取一张皮，中间放入适量的糯米饭用虎口把烧麦收紧因为里面的料是熟的，做好的烧麦只需要上锅蒸10分钟就可以吃啦，没吃完的烧麦可以放冰箱冷冻，冰箱拿出来后上锅蒸15分钟就可以食用啦。

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