玉米早收获10天？农民白损失30%，判断玉米最佳收获期方法来了

北方玉米到了采收的季节，农民又开始忙了起来，不过每到这个时候农民心里都在却很纠结，这个纠结的症结就在于把握不准收获的时间。因为有一种说法一直存在，这就是：适当时候晚收获，能够增产，并且还能提高质量。真的假的？

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我们都知道，玉米的种植分为两季，一个是春播，一个是夏播。我国从南向北，从每年的2月中旬，一直到5月上旬，都有春季玉米的播种，判断的标准主要是地表10厘米土层的温度稳定在10度以上的时候，播种最为适宜。因为播种的时间从2月一直延续到5月，所以收获时期也由南到北，从7月下旬一直到9月中旬，前后时间延续50多天。

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北方地区主要是春播，其他地方春播和夏播两者都存在，那北方玉米到底啥时候收最好呢？这里面有学问。

早收和晚收有多大差别？

农民如果能够掌握玉米成熟期，就能掌握增加玉米粒重，从而提高产量，适当的晚收，是能够延长籽粒的灌浆时间和提高玉米产量的。

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玉米的成熟期有三个阶段，分别是乳熟期、蜡熟期和完熟期，虽然分三个时期，实际上三个阶段的时间也就十几天而已。而这三个阶段中的完熟期，又是玉米的最佳收获期。

值得一提的是，现在玉米改良品种很多，有许多紧凑型玉米有“假熟”的假象，也就是玉米的苞叶过早的变白，而自身的籽粒并没有停滞灌浆，这其实会让农民误判为玉米已经成熟，从而提早收获。其实，这时候的紧凑型玉米的果穗，下部籽粒乳线消散，籽粒含水量30%上下，如果再等待10天左右，等到苞叶变白松懈的时候，这时候收获的玉米粒重是最高的，同时也意味着产量这时候最高。

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其实普通玉米也是一样，若是在乳熟期就收获，这时候玉米植株中有大量的营养物质并没有完成必要的输送，玉米的籽粒中还有着45%-70%的水分，如果这时候去晾晒玉米，不但费工费时，晒干后的玉米籽粒重量也会较轻。根据实验数据，在乳熟期收获的玉米，会减产20%-30%，且品质不如晚收获的。但是若已经成熟而不收获，玉米由于茎秆的支撑力降低，容易倒伏，并且也很容易成为鸟虫的口中餐，出现不必要的损失。

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玉米的收获时期有没有通用的判断方法呢？通常情况下，按照玉米成熟期加10天，进行收获比较合适。

以河北省为例，夏播的玉米一般在9月中下旬到10月中旬期间成熟收获，而春播的玉米一般在9月初到9月中旬成熟。

以河南省为例，河南北部和西部，收获期在10月4日到13日期间，河南中部和东部在10月8日到17日之间，河南南部晚一些，在10月17日到26日期间。

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以最北端的黑龙江为例，一般普通玉米的成熟期都在每年的十一前后。

除了在时间上把握外，以下几种方法能帮农民识别自己地里的玉米是否已经进入成熟期，从而帮助判断收获时间。

首先，玉米在成熟后，茎秆的中下部位的叶片变黄，基部干枯，果穗黄叶呈黄白色且较为松散，籽粒乳线消失，出现变硬和黑层。当玉米粒黑层逐渐加深的时候，玉米的成熟期就到了。

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再者，整株玉米还有7-8片绿叶同还有5片绿叶的时候相比，千粒重能有10多克的差别，一亩地就会相差几十斤。玉米的最佳收获时期，也是可以通过观察茎秆绿叶的多少而定的，一般在玉米植株绿叶不超过5片的时候，是最佳的收获期。

最后，如果您还能记起玉米授粉的时间，也可以作为收获的根据。根据试验数据来看，在玉米授粉40天的时候，玉米千粒重310克左右；45天时候，千粒重330克左右；50天时候，千粒重340克左右。不过如果大于50天，千粒重就不再涨了，反而有下降趋势。根据这个规律，判断玉米收获的时间应该在玉米授粉后的45-50天比较合适。

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还要提醒一件事，虽然晚收获的玉米有不错的产量，但是因为含水量大，所以收获之后不能堆垛，要及时进行扒皮晾晒。在含水率姜维20-30%的时候，及时脱粒晾晒，直至含水量将至14%以下。