水稻
今年第9号台风“利奇马”8月10日在浙江登陆，给华东5省（市）及东北部分地区水稻生产带来影响，主要表现在三个方面：一是洪涝淹水易倒伏。受大风和强降水影响，浙江、上海、江苏、安徽和辽宁部分地区水稻受淹，造成水稻倒伏和叶片机械损伤，不利于水稻灌浆。二是病虫为害易重发。台风过后，水稻植株易受伤，利于条斑病、白叶枯病等细菌性病害发生，以及稻曲病和稻瘟病等真菌病害的加重流行蔓延，同时稻飞虱和稻纵卷叶螟等迁飞害虫也可能加重发生。三是低温寡照易迟熟。今年东北地区水稻生育进程较常年偏晚，台风带来的连续阴雨和低温寡照，将进一步加重贪青晚熟，“早霜”为害的风险增大。
当前，长江下游地区一季中稻多处于拔节孕穗期，部分杂交稻进入破口抽穗期；东北地区一季稻陆续进入抽穗灌浆期，是水稻产量形成的关键时期。针对台风对水稻生产带来的不利影响和潜在风险，农业农村部水稻专家指导组会同全国农业技术推广服务中心提出“两促一降”的灾后恢复技术指导意见。
一是排涝降渍促恢复。受淹稻田应尽快排除田间积水，防止长时间积水导致茎叶腐化和烂根，减轻渍涝对水稻生长的影响。倒伏稻田应及时扶苗洗苗，恢复叶片正常光合机能，促进植株恢复生长。灾后如遇高温晴热天气，切忌一次性排尽田水，要保留田间3厘米左右水层，防止高强度叶面蒸发导致植株生理失水。部分双季晚稻绝收田块，应直接改种应季作物。
二是科学追肥促生长。退水后3-5天追肥，长江下游地区灾后生长偏弱的稻田，适量追施速效氮肥，或采用磷酸二氢钾加少量尿素均匀喷施，提高植株抗病力，加快植株恢复生长。东北地区部分贪青晚熟地块，适时叶面喷施磷酸二氢钾，提高水稻光合效率和灌浆速度，加快生育进程，促进安全成熟，降低“早霜”风险。
三是严控病虫降危害。加强水稻病虫的监测预警和适时防治。长江下游地区的水稻细菌性病害以预防为主，重点是已发病田块和新出现的发病中心，台风过后及时用药全面预防1-2次，防止病害流行危害。一季稻穗期病害防治应重点把握破口前7-10天的关键节点，预防稻曲病和稻瘟病，同时做好“两迁”害虫监测和药剂防治。东北地区重点是预防稻瘟病，抓住抽穗末期前进行喷药预防。
（农业农村部水稻专家指导组 全国农业技术推广服务中心）
玉米
“利奇马”在浙江登陆以来，给华东5省（市）及东北部分地区的玉米生产带来不利影响。部分地区玉米地块受淹，造成不同程度倒伏或茎折断，影响玉米前期生长发育或中后期授粉灌浆，茎基腐病、叶斑病等病害加速侵染，增加了防控难度。当前，黄淮海夏播玉米大部分已结束授粉进入灌浆期，东北春玉米正处于灌浆期，是产量形成的关键期。针对台风对玉米生产造成的不利影响，农业农村部玉米专家指导组会同全国农业技术推广服务中心提出灾后生产恢复技术指导意见。
一是加强分类管理。根据台风过后玉米倒伏情况，分类开展田间管理。倒伏较轻的玉米（茎与地面夹角大于45度），让其自然直立起来；倒伏较重的玉米，特别是匍匐的玉米，及时扶正，在根部培土7-8厘米并踏实。孕穗期前倒伏的玉米，不宜动扶，否则容易伤根，影响产量。抽穗后倒伏的玉米，不剪叶、去头，宜扶起扎把，以3-4棵为宜，倒伏当天扎把最好。茎秆折断严重的地块，应尽快将折断植株从田间清除，以免腐烂后影响正常植株生长，同时因地制宜补种生育期较短的其他作物。
二是及时排水追肥。有积水的玉米田块应尽快排水，降低田间湿度，并及时追肥。特别是浙江、江苏部分地区还处于生育前期的玉米，强降水和洪涝过后，土壤肥力易被雨水带走，可趁雨后放晴及时追施尿素和磷酸二氢钾，连续喷洒2次，每次间隔7天，促进植株恢复生长。水淹特别严重的地块，及时改种短季作物减少损失。
三是强化病害防治。玉米倒伏后会造成机械损伤，易受茎基腐病、纹枯病、大斑病等病害侵染。茎基腐病可用25%叶枯灵或叶枯净可湿性粉剂，加25%瑞毒霉可湿性粉剂或5%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液叶面喷施。纹枯病用5%井岗霉素，或25%粉锈宁可湿性粉剂，或24%噻呋酰胺悬浮剂，或25%戊唑醇可湿性粉剂，或20%纹枯净可湿性粉剂，对准发病部位均匀喷雾。大斑病每亩施用30%吡唑醚菌酯・戊唑醇悬浮剂40毫升，或32.5%吡唑醚菌酯・戊唑醇悬浮剂20毫升，或65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷施，注意轮换用药。
（农业农村部玉米专家指导组 全国农业技术推广服务中心）
蔬菜
自“利奇马”在浙江登陆后，浙江、江苏、山东等地出现大风、暴雨天气，造成大面积菜田积水，部分菜田发生涝灾，局部地区蔬菜设施淹水，对当前蔬菜生产造成不利影响。各地要结合蔬菜生产实际，加强技术指导，采取有效措施，降低灾害损失，尽快恢复生产。
一是及时排涝降渍。台风暴雨过后，要及时清沟理墒，快速排除积水，减少淹渍时间，防止长时间积水和雨水倒灌造成蔬菜植株烂根。设施内积水的，要赶快把积水抽走，并利用棚前沟或新挖棚前沟，集中排水。
二是加强土壤管理。田间积水排掉后，及时浇灌一遍清水，为根系提供氧气，即“涝浇园”。同时，及时进行土壤表层松土，打破土壤板结，改善通气性，注意松土不要过深。排水过后，土壤中病菌较多，土壤通透性较差，为防止植株在后面的生长过程中出现死棵现象，可选用防治根腐病及枯萎病或软腐病的药剂进行灌根或冲施。对洪水浸泡时间过长，不能恢复正常生长，失去抢救价值的菜地，应及时拉秧清园，并进行土壤消毒，减少土壤中的病菌滋生蔓延。
三是做好植株整理。对于倒伏的蔬菜植株，要及时扶正、理顺，重新绑好藤蔓，尽量不要损伤根系，并适时培土护根。要清除病株、病叶、老叶等，适当剪枝、打叶。淹水后遇到晴天，应覆盖遮阳网等进行遮阴，减少水分蒸腾，防止因缺氧根系吸水功能下降导致的植株萎蔫。如蔬菜植株及叶片上面有较多的泥水，影响植株正常光合作用时，要及时清洗干净，可用喷雾器进行清洗，覆着较多的叶片可多次连续冲洗。
四是强化施肥管理。土壤经过雨水浸泡后，会出现肥料随水流失的情况，导致土壤肥力降低，为避免出现植株营养不足，应少量多次施用肥料，并增加生物菌以活化土壤，同时辅以叶面追肥，如喷施磷酸二氢钾等。若叶片出现缺钙症状时，可叶面喷施0.5%的氯化钙水溶液2-3次，每次间隔7-10天。出现缺铁症状时，可叶面喷施0.2%-0.5%的硫酸亚铁或0.5%氨基酸铁水溶液，间隔7-10天1次，连喷2-3次。对于已经施好底肥准备定植的菜田，建议重施底肥，并加施生物菌肥，进行深翻，以保证随后定植蔬菜正常生长。
五是加强病害防治。要注意防治霜霉病、疫病等高湿性病害，蔓枯病、炭疽病等叶斑类病害，以及角斑病、疮痂病等细菌性病害。可针对不同的病害选用预防和治疗性杀菌剂混配应用，用药浓度切忌过高，引起病害。
（农业农村部蔬菜专家指导组 全国农业技术推广服务中心）
(责任编辑：罗伯特)
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