繁育知多少之品种篇48――槐猪

繁育知多少之品种篇48――槐猪

　　槐猪是福建省闽西南山区的一个分布较广的地方猪种。由于槐猪全身被毛黑色，因此槐猪也被称为“乌猪”，其是农业部第一批也是福建省唯一列入“国家级畜禽品种资源保护名录”的地方优良品种猪。槐猪具有耐粗食、抗病力强、母性好、肉质优等特性，开发利用市场的潜力巨大。

　　一、体形外貌

　　槐猪属于华南型猪种，全身黑色，头短而宽，额部有横行皱纹，耳小竖立，腹大下垂，背宽而凹，臀部丰满，大腿肥厚，骨稍粗，背较平。

　　二、生产性能

　　成年公猪平均体重62.29公斤，体长107.06厘米，体高53.18厘米。成年母猪平均体重65.17公斤，体长105.60厘米，体高48.09厘米。5月龄前和11月龄后生长较快。6～10月龄生长较慢。采用每公斤混合料含消化能2897～3070大卡的饲养水平，龄期平均日增重223克。10月占23.37%。平均体重73公斤的肥猪，屠宰率74.91%。

　　槐猪性成熟早，60日龄的小公猪即可爬跨，公猪一般8月龄初配，母猪4月龄开始发情，6～8月龄初配，一般有5～6对乳头，平均每胎产仔7.4头。断奶成活7.2头，初生头重0.6公斤，断奶时平均头重9.3公斤。

　　三、杂交效果

　　用约克夏公猪与槐猪杂交和用长白公猪与约槐一代杂种猪杂交，约槐杂交仔数为8.3头，长约槐为11.8头，分别比槐猪提高15.30%、63.90%;断乳窝重分别为88.80公斤、118.90公斤，分别提高14.60%、53.40%。

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