繁育知多少之品种篇42――五指山猪
五指山猪,又称老鼠猪,主产于海南省五指山区,是中国著名的小型猪种之一,由于其体小、灵活、头尖长、体形似鼠,由此而得名。五指山猪具有非常明显的独特遗传品质,体型小、耐粗饲、早熟、耐近交、放牧性好,是中国猪种多样性中的重要组成部分。
一、体形外貌
五指山猪体型小,全身被毛大部分为黑色或棕色,腹部和四肢内侧为白色,大多有鬃毛、呈棕褐色,公猪特别明显,皮肤为白色。颈部紧凑,躯干长短适中,背腰平直或微凹,胸窄,腹大而不下垂,肋骨13~14对,臀部肌肉不发达、稍前倾。
二、生产性能
经测定,60~180日龄五指山猪,起始体重公猪(3.82±0.23)kg、母猪(3.68±0.16)kg,结束体重公猪(9.50±0.47)kg、母猪(9.65±0.29)kg。屠宰率59.84%,日增重公猪47.33g、母猪49.75g。
五指山猪的繁殖性能较低初产母猪窝产仔数为4.37±0.22头,经产母猪6.38±0.31头。
三、杂交效果
在杂交利用方面,五指山猪在很长的一段时间内一直进行纯种繁殖,很少进行杂交利用。1998年开始有约5%左右的母猪进行杂交。
繁育知多少之品种篇42――五指山猪
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