繁育知多少之品种篇40――通城猪

繁育知多少之品种篇40――通城猪

　　通城猪，又称为“通城两头乌”产区在湖北幕阜山低山丘陵地区，中心产区在通城县，为农产品地理标志产品。通城猪是湖北省著名的地方良种猪，是国家重点保护的珍贵品种，于2000年被首批列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。2006年“通城猪 ”先后被美国《遗传与育种》杂志封面刊登、被联合国粮农组织用多国文字介绍;2007年“通城猪”再次被列入国家级畜禽品种保护名录，县种畜场被国家农业部授予国家级保种场。

　　一、体形外貌

　　“两头黑，中间白”，即头、颈、臀、尾黑色，体躯、四肢为白色。额心有一小撮白毛(白星)，俗称“黑头黑尾一朵花”，有的额心白毛延伸至鼻端，称“破额”。极少数猪的背腰部有1～2块大小不等的黑斑，称为“腰花”，尾尖一般着生黑毛，个别着生白毛。背腰凹或平直，腹大下垂、不拖地，臀部较倾斜。

　　二、生产性能

　　经测定，初产母猪窝产仔数为8.5头左右，2006年试验测定经产母猪窝产仔数达12.35±2.22头，窝产活仔数11.88±2.02头，2007年测定6头猪，瘦肉率40.6%±0.5%，脂率39.0%±0.7%，皮率11.4%±0.4%，骨率9.0%±0.2%。

　　三、杂交效果

　　通城猪与太湖猪杂交产生后代通湖猪，通湖杂交猪肥育期日增重511.47 g、料重比3.72、瘦肉率53.72%、肌内脂肪含量3.51%，初产母猪产仔数10.32头、产活仔数10.24头，二胎母猪产仔数12.20头、产活仔数11.80头.

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