通城猪 湖北通城本土猪种
湖北省通城县主要的地方猪种是通城猪，是一款优良的本土猪种，主要生活在低山丘陵地带。如今已荣获“农产品地理标志产品”，是国家珍贵保护猪种。
主要产区通城猪中心产区在通城县。主要分布于湖北省的崇阳、赤壁（原蒲圻）、通山、咸宁，湖南省的临湘、岳阳以及江西省的修水等地。
外貌特征
通城猪总的特点是“两头黑，中间白”，即头、颈、臀、尾黑色，体躯、四肢为白色。额心有一小撮白毛（白星），俗称“黑头黑尾一朵花”，有的额心白毛延伸至鼻端，称“破额”。极少数猪的背腰部有1～2块大小不等的黑斑，称为“腰花”，尾尖一般着生黑毛，个别着生白毛。颈、臀黑白交界处有2～4cm宽的黑皮白毛灰色带，称为“晕”。头型有两种：“一字头”（头大小适中，面平直，额上皱纹少而浅，并有一条较粗深近似“一”字的横纹）与“万字头”（头较短，面微凹，额上皱纹多而深，形似篆体“万”字）。据1980年对137头母猪观察，两种头型分别占85.4%和14.6%。鼻吻多为肉红色（俗称肉嘴），也有黑色的（俗称铁嘴）。耳中等大、下垂（俗称麻叶耳）。肋骨数一般14对。背腰凹或平直，腹大下垂、不拖地，臀部较倾斜。乳头一般7对。前肢直立，后肢多卧系。近20年来，由于不断进行选择和饲养管理条件改善，凹背、垂腹与斜臀等缺点有明显改进。
（猪友之家整理）
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