冬虫夏草多少钱一斤？什么人可以吃？药理以及存储方法

　　冬虫夏草是一种真菌，是一种特殊的虫和真菌共生的生物体。据小编了解到冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾（鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫）的幼虫，入药部位为菌核和子座的复合体。那么就和小编一起去了解下关于冬虫夏草多少钱一斤？什么人可以吃？药理以及存储方法。

　　冬虫夏草多少钱一斤

　　冬虫夏草的价格主要是由产地及大小决定的，尤其以生长于海拔4200米线的西藏那曲和青海玉树这两个产地功效最佳。西藏或青海的冬虫夏草每斤2000条的约为8万元一斤，一根约为40元，每斤3000条的约为5.4万元一斤，一根约为18元，碎的20000元一斤。

冬虫夏草多少钱一斤？什么人可以吃？药理以及存储方法

　　冬虫夏草越大越好吗

　　冬虫夏草有大有小，大的一根在0.4克以上，小的一根在0.2克以下，0.2～0.4克/条算是中等大小。大的虫草好处是虫体肥大且很饱满，瘪草、不饱满的虫草少，草头占的份量较少，虫体占的份量较多，同等重量下所含有效成份比小的虫草要多，服用后产生的治疗与保健作用会更好，越大的虫草价格也越高，但不代表性价比越高。

　　虫草到底是虫还是草

　　虫草在全世界有507种，但冬虫夏草只有一种。冬虫夏草的独特在于，它是一种体内有寄生真菌的虫草蝙蝠蛾幼虫，蝙蝠蛾的幼虫在土壤中越冬时被虫草真菌侵入体内，真菌在幼虫体内不断生长，幼虫体内组织被破坏，最终幼虫死亡残留外皮，菌丝充满整个虫体变为菌核。

　　第二年春夏交替之季，天气变暖菌核开始萌发，从虫草蝙蝠蛾幼虫的口或头部长出一根柄子座冒出地面，似直立的小草。幼虫的躯壳与菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。

　　因此，冬虫夏草的学名叫蝙蝠蛾被毛孢。我们可以直观的理解为，虫是蝙蝠蛾，草是被毛孢，这就是蝙蝠蛾被毛孢，这才是真正的冬虫夏草。冬虫夏草其实不是草，也不是虫，而是真菌。

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　　什么类型的人能吃

　　冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于冬虫夏草性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚与亚健康状态者的调补药食佳品，特别推荐以下人群使用：

　　1.免疫力低下，需要增强免疫力者；

　　2.高血压、高血脂及糖尿病病人；

　　3.饮酒过度引起的肝损伤、乙肝引起的肝损伤或其他肝功能欠佳者；

　　4.肾虚引起的腰酸腿软、神疲乏力、阳痿遗精或慢性肾炎、肾功能不全者；

　　5.肺虚引起的哮喘，久咳不止者；

　　6.肿瘤化疗病人。

　　哪些人不适宜服用

　　表邪未解者不宜(如处于感冒、发烧、腹泻期间)；痰湿、湿热、阴虚体质的人群少用。

　　5岁以下小孩不吃，5岁以上小孩可以减半适当吃，儿童针对自身情况，结合医嘱谨慎服用。

　　冬虫夏草一次应该吃几根

　　冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的冬虫夏草用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。

　　第一步、要根据自身情况确定自己每天合适的冬虫夏草用量(以克计，参考第一段所述)，接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量;

　　第二步、要确定自己所买冬虫夏草的规格大小，如何计算规格大小呢?有个简单的办法，大家在买虫草时都应该知道买了多少克，把买到的虫草数一下条数，条数÷克数=规格(表示是几条一克)，克数÷条数=大小(表示平均每条虫草的重量);

　　第三步、知道每次的虫草用量，也知道虫草的规格大小，就能计算出自己每次该食用多少根冬虫夏草了。

　　冬虫夏草最简单有效的服用方法是泡水、打粉、煲汤，用冬虫夏草调养身体的顾客推荐每天早上0.5~1克泡水，以4根每克的冬虫夏草为例，每天早上2~4根泡水，可以泡3~5次，之后将虫草吃下。对于治疗疾病或者吸收有困难的顾客需要将计量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克虫草打粉，用温水冲服，治病用或吸收有困难的顾客同样计量增大一倍。

　　冬虫夏草可搭配其他藏药同时服用，无副作用，无冬虫夏草搭配绿萝花，防三高，治疗高血压。绿萝花本来就是一种防三高的藏药，和虫草搭配吃效果非常好。

　　冬虫夏草煲汤方法：以老鸭汤为例，在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草，用文火炖，切不可用大火，虫草怕高温，高温会破坏虫草的营养。需要提醒的一点是：虫草千万不能蒸，蒸汽高温，会破坏虫草的有效成分，虫草素也会随着蒸汽而流失。服用虫草要将就方法在能防止浪费。

　　冬虫夏草怎么吃

　　①、隔水蒸

　　即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)

　　②、泡虫草酒

　　10克虫草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚饮1小杯。

　　③、煮粥蒸饭

　　用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。

　　④、和肉内炖(蒸)

　　炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟

冬虫夏草多少钱一斤？什么人可以吃？药理以及存储方法

　　冬虫夏草的鉴别方法

　　1、手感：真冬虫夏草有清脆的干草感，而假虫草有坠重感。真虫草放在手上揉搓或来回擦手上不会沾染颜色，不会粘有除泥沙、草屑外的其他物质，反之就是假虫草。

　　2、吻合：真冬虫夏草的虫头部与草头系自然长成，连接处吻合得很好。

　　3、环纹：真冬虫夏草的虫体有环纹，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细。而假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹。

　　4、足数：真冬虫夏草都是8对足，其中4对足很明显，子座自虫体头部生出，上部稍膨大。而假虫草足数不固定，有的是8对，有的则比8对多或少。

　　5、断面：真冬虫夏草掰断后能看到断面为白色，有明显的纹路，中间有一个细小的类似“V”形的黑芯，而假虫草很可能断面颜色不正常，或者没有纹路与黑芯。

　　6、气味：真冬虫夏草会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味。造假的虫草一般没有气味，就算有也不是香腥味，而是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。

　　7、口感：真冬虫夏草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香，满口类似香菇的香甜味。而假虫草放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后满口泥粉，不耐咀而无肉香味，泥土味较浓。

         冬虫夏草的药理

          西药药理

         药理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析，虫草体内含虫草酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。现代医学临床研究表明，冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍，冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力，抑制肿瘤生长和转移，能明显提升白血球和血小板数量，迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。在中国，冬虫夏草生长于海拔4200高的西藏那曲地区，由于其天然虫草素含量较高，因此抗癌效果更为显著。在美国，已将冬虫夏草列为抗肿瘤新药，进入临床三期。　
          

         中医药理

       冬虫夏草首次记载使用是清代吴仪洛《本草丛新》，书中认为冬虫夏草性味甘，温。功能补肺益肾，化痰止咳。可用之于久咳虚喘，产后虚弱、
       阳痿阴冷等“虚”的病症。据研究：冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草  冬虫夏草酸、腺苷和多糖等成分；
       冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长，又是抗癌的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用；
       虫草酸能改变人体微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用；虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。

          冬虫夏草的存储方法

       冬虫夏草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话，只需要放在阴凉干燥的地方就行了。将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置于冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好在储藏虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。如果发现虫草受潮，应立即暴晒，用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。

        以上就是小编向你介绍的冬虫夏草多少钱一斤？什么人可以吃？药理以及存储方法内容。好的冬虫夏草虫体丰满肥大，无虫蛀发霉，质脆，很容易折断，断面内心充实，略平坦，白色略发黄，周边显深黄色；那你了解了吧。        

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