市面上绵羊的价格多少钱一斤?绵羊应该怎样选购?
市面上绵羊的价格多少钱一斤?
四川凉山州会东县堵格乡牲畜交易市场22.0元/公斤
绵羊应该怎样选购?
阿旺乡地处藏东草原，属西藏自治区昌都市贡觉县，平均海拔4000米以上。千百年来，牧民素有饲养绵羊的习惯，据《贡觉县志》记载：“绵羊是全县数量最多，分布最广的家畜之一，绵羊唇薄，采食能力强，利用饲草料广，性情温驯，合群性好，抗严寒、耐粗饲、体制强壮、行动敏捷”。经过长期闭锁繁育和民间自然选育，及近几年的系统培育，阿旺绵羊以其皮质好、肉质细嫩、风味独特、无膻味等优点闻名区内外，并火爆昌都市第四届三江茶马艺术节美食展，一经推出，便销售一空。
如今均价在4500元/只的阿旺绵羊，十几年前的境遇其实不那么乐观。2005年，贡觉全县阿旺绵羊存栏15.4万只，但由于数量上的无序发展和群众小富既安的思想，市场开拓和养殖技术服务没有跟进，在没有正确产业规划的引导下，2015年，全县阿旺绵羊存栏仅有5.2万只，均价仅350元/只。很多牧民认为养殖阿旺绵羊没有前景，便卖掉了家里大部分阿旺绵羊，另谋生路。
在贡觉县哈加乡加热村里，我们见到了牧民阿嘎。当初阿旺绵羊市场不景气时，阿嘎家里有500多只羊，感觉升值无望的他卖掉了家里400多只羊，便出去做生意了。但随着时间的推移，在品牌效应和特色产业的推动下，阿旺绵羊又展现了较为突出的市场前景，阿嘎又回来养羊了，并成立了合作社，以入股分红方式形式带动贫困户脱贫。通过近几年对阿旺绵羊产业的发展、保护、扩繁，贡觉全县阿旺绵羊目前存栏增至10.3万只，年存活率达90%以上。
关于阿旺绵羊名称的由来，阿嘎向记者解释道，2005-2006年，原西藏自治区畜牧研究院、昌都市农牧局等相关单位对阿旺绵羊进行品种资源调查和选育。由于阿嘎家世代养殖绵羊，并且养殖技术出众，绵羊纯种率较高，所以就选择阿嘎家为中心进行了品种审定工作，并确定了阿旺绵羊的名称。
谈到合作社，阿嘎说，合作社建立的目的主要是为了带动村里13户建档立卡贫困户脱贫致富，他们领到政府发放的种羊之后，我对他们进行技术指导。现在合作社刚刚成立，很多工作还在起步阶段，希望以后不仅仅是加热村，周边的村也能靠着养殖阿旺绵羊富起来。
阿嘎口中的“政府发放的种羊政策”详细记载在《贡觉县阿旺绵羊养殖帮扶政策的实施办法》里。根据贫困户现有牲畜存栏数和草场资源承载能力，为有意愿长期养殖阿旺绵羊的建档立卡贫困户扶持性发放10-20只种羊，政府与扶持对象签订《羊羔回收协议》，按市场价格收购贫困户手中的羊羔。目前拉妥乡、哈加乡发放阿旺绵羊5400余只，价值650万元，受益贫困户500余户。
除了发放种羊之外，对实施人工种植饲草的群众，政府除免费提供牧草种子外，还给饲草种植户每亩补贴500元，并由贡觉县藏东生物科技开发有限责任公司按照0.4元/斤的价格对产出的饲草进行统一收购，所获经济收益全部由饲草种植户所得。截止今年8月18日，饲草收购量达125万斤，实现经济效益50万元，饲草销售群众户均收入0.26万元，带动精准扶贫建档立卡户195户共975人增收。
据贡觉县农牧局相关负责人介绍，目前贡觉县正积极扩大产业平台，以贡觉县藏东科技开发有限公司为龙头企业、阿旺绵羊特色产业为龙头产业，走“公司+基地+合作社+农户”的运营模式，建成阿旺绵羊产业体系。政府扶持公司投资3200万元，在县城建成占地151亩的阿旺绵羊育肥基地，建设现代化育肥棚圈20座，年育肥羊群6000只，配备建设饲料加工厂、有机肥加工厂、屠宰分割厂、冷链存储物流体系、阿旺绵羊主题餐厅及电商信息化平台，解决就业岗位38个。
“自己关起门来养羊是做不出名堂的，我们正在加大技术合作，培养专业人才。目前我们与天津奥群牧业有限公司签订合作框架协议和技术服务协议，聘请了天津的技术人才来育肥基地担任厂长，” 贡觉县农牧局相关负责人说。据了解，技术人员已经首次成功在阿旺绵羊种公羊实现人工采精;完成对425只阿旺绵羊的布病检测工作和阿旺绵羊种羊核心群的筛选工作;天津奥群牧业提供的230只代孕羊母和种羊在县内成功饲养;完成第一批阿旺绵羊母羊的同期发情(成功率93%)，并首次采用人工授精技术完成了对发情母羊的授精。
对于下一步阿旺绵羊产业发展，贡觉县在努力进行种源地保护，并形成阿旺绵羊产业。让阿旺绵羊从种羊、羊肉、羊毛、甚至是饲草、粪便都成为脱贫致富的“法宝”，真正让阿旺绵羊成为“金钥匙”，打开奔向小康社会的大门。
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