有着非同寻常待遇的色湾藏香猪

有着非同寻常待遇的色湾藏香猪

文 | 康鑫农牧业

图片 | 康鑫农牧业

听说黑水县的色湾藏香猪有着非同寻常的待遇。

咳咳，今天我要一探究竟。

走进阿坝州黑水县知木林乡木都村，可以看见那里有几十个窑洞成两排分布在山崖里，这些个窑洞是用来做什么的呢？

原来这几十个窑洞正是色湾藏香猪的“寝室”。

远处可见村后山的半山坡上有68个窑洞，白天这些猪成群结队的在山上寻食，晚上就住在这些窑洞里。

有着非同寻常待遇的色湾藏香猪

为了让猪抵御冬季的寒冷，黑水康鑫农牧业有限公司打破传统方式将猪圈改为窑洞，又专门从雅安请了40多名工人，花了半月有余的时间，完成了这批窑洞建设。

有着非同寻常待遇的色湾藏香猪

色湾藏香猪不但住的条件好，伙食也不错！白天在山林里拱食青草、药材，晚上在窑洞里有玉米粒、白萝卜等加餐。

有着非同寻常待遇的色湾藏香猪

黑水县木都村有群众135户、380人，其中贫困人口有27户、65人。黑水康鑫农牧业有限公司是扶贫车间的龙头企业，而知木林乡生猪养殖基地则是公司在黑水县设立的一个扶贫车间。

该扶贫车间分为两部分，一部分在扎窝乡西厘村种猪场提供小猪，另一部分就在知木林乡木都村育肥。

有着非同寻常待遇的色湾藏香猪

公司采用“公司+集体+合作社+农户”的养殖模式，带动贫困村和贫困户发展，先后与23个村集体签订藏香猪和耗牛代养协议，代养村集体藏香猪种猪2140头，每年村集体分红10.27万元，代养耗牛501头，年村集体分红10.02万元，2019年预计收购农户商品猪1.5万头，带动贫困户300户，贫困人口1200人，人均增收1500元。

有着非同寻常待遇的色湾藏香猪

下一步，窑洞要扩展到400个，育肥生猪要达到7万头/年，除此之外公司按照色湾藏香猪的外貌物理特征，利用溯源技术逐步建立溯源档案，为成产和营销奠定基础，并充分利用逐渐完善的“色湾藏香猪生产技术规程”规范色湾藏香猪屠宰生产加工的全过程，从而确保色湾藏香猪产品品质的优质性和安全性。

这样一来，订制色湾藏香猪的客户，不需要到现场就可远程随时观察到生猪的生长、生活、健康等状况。

有着非同寻常待遇的色湾藏香猪

康鑫农牧业

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